育儿宝典(1)-什么叫燕麦? 燕麦等粗粮对孩子有什么作用?

 
 
      燕麦是一种天然的健康食品。燕麦富含水溶性纤维,据研究表明,这是一种在粗制食品细胞壁中发现的纤维素。这种纤维素能激起肠壁收缩以使食物顺利通过肠道,这样就使所有的营养成分被吸收而那些对身体无用的物质被排出。所以说,燕麦对维持良好的胃肠道功能和健康的消化系统有重要作用。同时,对预防孩子便秘,改善便秘的情况都能起到良好作用。
  
      与其它谷物相比,燕麦的蛋白质、铁、锌、钙和磷含量高,且容易被消化和吸收,充分满足成长中幼儿的需要。

小孩吃粗制食品有何好处? 


       燕麦是粗粮。而大多数孩子,尤其是生长在城市的孩子,每天接触的几乎都是精制食品,如白面包、面粉和白米,因而获取的只是精制淀粉。这些精制食品缺乏膳食纤维,还缺乏一些粗制食品中所含的营养成分,如B族维生素。粗制食品最大的特点就是它们一般不会像精制食品那样丢失很多营养素,如面粉和精制大米,由于经过精加工,损失了大部分的矿物质和B族维生素。所以,我们应让孩子多吃一些粗制食品。
 

 

 

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21. 什么叫燕麦? 燕麦等粗粮对孩子有什么作用?   

发布于4月7日 19:40 | 评论数(2) 阅读数(750)

评论

葫萝卜素 58.52.76.*** 发表于2007-02-14 19:01:56

听说麦片有止小儿虚汗的作用是吗/
葫萝卜素 58.52.76.*** 发表于2007-02-14 19:01:54

听说麦片有止小儿虚汗的作用是吗/

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