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为什么孕妈妈要吃燕窝


准妈妈们都知道,怀孕是一个“一人吃两人补”的阶段,妈妈吃了什么,宝宝其实就吸收什么营养。那么吃什么对宝宝是有帮助的呢?现在很多准妈妈都会说:吃燕窝吧!为什么呢?

1、提高宝宝智力

由于燕窝中含有大量的燕窝酸(也称唾液酸),而燕窝酸是宝宝智力发展必不可少的物质,它可以直接的促进宝宝大脑的发育,所以妈妈们通过进食燕窝补充大量的燕窝酸,对宝宝的智力发展是非常有帮助呢!

2、增加宝宝免疫力

燕窝含有大量的胶原蛋白及氨基酸,孕妈妈吃燕窝能在提高自身抵抗力的同时,也帮助宝宝提高免疫力。燕窝含的多种氨基酸,可以帮助宝宝长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

宝宝一出生便具有强健的体魄,聪明的头脑,这不就是妈妈最大的期望吗?

【燕窝适宜人群】

1.初生婴儿(4个月以上):把燕窝炖溶成水,混合在奶中,或加在米糊中,有帮助消化,调理肠胃或增加食欲之效果

2.孕妇:产前服食,可以促进婴儿脑部发育

3.产妇:迅速复原身体,回复青春

4.儿童:增强体质,有助发育成长,促进脑部发展

5.青少年:加速新陈代谢,强壮身体机能,更可令肌肤更细滑

6.精神紧张,工作忙碌者:可消除疲劳,舒缓压力

7.病愈体弱,哮喘患者:恢复体魄,增强免疫力,令呼吸顺畅

8.睡眠不足,燥热者:清肠热,润肺

燕窝性平和,味甘淡,故不论体性寒凉或燥热都可服用

发布于2013年09月25日 10:53 | 评论数(0) 阅读数(332) 孕妈必知篇

孩子吃燕窝有必要吗?


      如今,在国内有许多家长给小孩炖燕窝已经成为一种潮流。有这个必要吗?答案是肯定的,但要视经济情况和小孩的成长情况进行合理安排,蔡府燕窝建议:
      ⑴对于身体较虚弱的小孩子:适当进食燕窝有利于提高身体抵抗力。燕窝中不仅含有活性蛋白,易于人体吸引,还有丰富的氨基酸和对人有益的微量元素,对于正长身体的儿童很有帮助。值得一提的是,选用如蔡府燕窝等品牌的燕窝,完全天然环保,没有任何副作用,让孩子吃得更放心。

【牛奶燕窝】

      ⑵对于进入学习阶段的青少年:孩子面临中考或高考,特别耗费脑力。而燕窝含有一种叫“燕窝酸”的成份,能作用于脑部,对提高脑力十分有益。因此,已有不少家庭选择燕窝当作孩子们考前的必备营养品。
      蔡府营养师建议:针对儿童和青少年,可调制豆浆燕窝、牛奶燕窝、燕窝粥等,更健康营养。

 

【紫薯燕窝粥】

发布于2013年09月20日 10:32 | 评论数(0) 阅读数(197) 宝宝营养

孕妈妈能吃鱼胶吗


广东人一般称鱼胶为花胶。鱼胶,其实就是鱼鳔的干制品,也就是鱼肚,富含丰富的胶原蛋白,所以顾名思义被称为花胶。中国人开始食用鱼胶可以追溯到汉朝。1600多年前的《齐民要术》中就有记载现在所谓的鱼胶。

鱼胶与燕窝、鲍鱼等合称“八珍”,自古便有“海洋人参”的美誉。鱼胶的主要成分是胶原蛋白,而且富含多种维生素和钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%左右,而脂肪却仅有0.2%,是瘦身达人最理想的高蛋白低脂肪食品。

鱼胶中丰富的胶原蛋白,对皮肤愈合及皮肤细胞分解有特殊功效,可以使人体伤口快速恢复。一般外科手术后4、5日,食用适量的鱼胶,可以促进伤口在短期更好地愈合。据一些饮食行家说,广东地区的老人家都会储藏一些陈年鱼胶,待家中女儿媳妇等怀孕前后可以食用。一般来说,整个孕期都是可以食用鱼胶的,尤其是生产前一个月可以加大食用量,这样可以使产妇产后恢复得更快。


发布于2013年09月16日 15:00 | 评论数(0) 阅读数(352) 孕妈必知篇

郭晶晶诞宝宝背后的燕窝之谜


    827,昔日的跳水皇后郭晶晶顺利产下一子。而在此之前,各界对于晶刚的爱情结晶也是格外关注。这位豪门宝宝体重约为3.3公斤,且颇受爷爷霍震霆喜爱。

    829下午,霍启刚召开记者会公布与郭晶晶全家福照片。产后的郭晶晶精神相当不错,婴儿拥有一头浓密黑发、大眼及勾鼻,模样似足妈妈。另外霍启刚透露妻子喂人奶,且康复程度迅速,他自己第一眼看见婴儿亦感动到哭,更扬言会响应政府呼吁生多几个。

新晋星妈郭晶晶产后的状态恢复的如此神速,就引起了各种猜测。

  有传闻指出,晶晶早在备孕期间,就开始每天大炖燕窝、花胶、虫草给怀孕做好基础准备,怀孕后更是加大量,天天以燕窝当水喝。为迎接霍家第四代首个男孙,早预订了养和医院的豪华分娩套房并严选陪月团。

  怪不得,从郭晶晶刚刚产后的就亮相的照片中,大家就能看到她除了肚子下方稍微正常浮肿以外,脸型和身材几乎没有什么大变化,红粉绯绯,幸福美满!

(via:网络)


郭晶晶孕期赴出产燕窝的泰国普吉岛度假

其实,我们也不难找出郭晶晶孕期进补燕窝的种种迹象,早在霍启刚生日的时候,为庆祝老婆怀孕兼自己三十三岁生日,他带着肚大如箩的郭晶晶,齐齐飞去泰国普吉岛度假,“一家三口”豪花九万租住当地私人别墅,玩足四日三夜。吃过燕窝的人都知道,几乎没有工业污染的泰国普吉岛,产出的燕窝是蛋白质纯度及胶原蛋白含量最高,因为美名为“珍宝岛”。

 

燕窝是准妈妈的宠儿

用燕窝进补的明星妈妈其实不在少数,如张柏芝身怀六甲时也是每天吃燕窝进补;喜得千金的香港名模琦琦怀孕后每天燕窝补身;王静莹、贾静雯怀孕后也是把燕窝当做自己每天必吃的孕期营养品。


朱玲玲渴望抱孙女,燕窝罗列在生女秘方中

已由最美丽港姐荣升为最美丽奶奶的朱玲玲,已开口叮嘱儿媳调理好身体后尽快再生,她希望郭晶晶下一胎生女。据知当年朱玲玲一直希望生女儿,可惜生三个都是儿子,所以渴望儿媳下一胎生个最美丽孙女以圆其心愿。为此她已经向身边好友寻求生女秘方及食疗,据悉燕窝、鱼胶、雪蛤等食材已经罗列在日后生女调养的首要配方,希望小孙女一出生就能美艳四射,惊艳全场

 

燕窝成豪门新宠,其实现实中燕窝离老百姓也不远

豪门富人能够将燕窝作为日常普通的餐品,所以不少普通民众就会认为吃燕窝,真是件奢侈的事。

其实,随着现在燕窝市场的进一步扩大,燕窝的市场价格已经越来越趋于一个相对平价的价格了。昔日王榭堂前燕,已经飞入了寻常百姓家了。燕窝已经不再是一个奢侈的代名词,而是大众滋补的首选品。



发布于2013年09月09日 16:20 | 评论数(0) 阅读数(285) 孕妈必知篇

宝宝的营养燕窝粥


燕窝营养丰富,燕窝含有多种氨基酸,宝宝常吃更健康,更聪明。蔡府燕窝为您推荐三款适合宝宝吃的燕窝粥,做法很简单。

一、燕窝稀粥

当小宝宝长大,开始吃粥的时候,也可以把燕窝加入粥内,让他们吸收燕窝营养。

材料用燕窝3克,浸发后洗净;白米25克,水大半碗;先把粥炖1个小时,然后把燕窝放入粥里面一起炖半个小时即可。如果不想每次都要浸洗燕窝,也可以用一个折衷的方法,就是预先炖好一大碗燕窝,放入冰箱备用。当小宝宝的粥煮好后,加入一汤匙已炖好的燕窝,把粥再煮开便行。

 燕窝方面,适宜用屋燕,选择白燕最佳。

二、燕窝鱼蓉粥

小病初愈或者想平衡一下肠胃,一碗燕窝鱼蓉粥是最适合不过的。

材料鲩鱼(草鱼)鱼腩一个,约150克,加2片姜、葱、少许油盐,蒸熟后去骨制成鱼蓉。燕窝1520克,浸泡后洗净;白米50克。34饭碗水煲开后放入白米,先慢火煲约一小时,再把燕窝放入一起炖半个小时即可。

 燕窝粥煲好后,加入准备好的鱼蓉,再放上少许香菜。只要鱼蓉去骨的功夫做得好,这粥品可说适合任何年龄人士。

三、牛奶燕窝粥

燕窝含有丰富的蛋白质与矿物质,能快速补充宝宝生长发育所需的营养。此粥含钙丰富,是宝宝补充钙质的良好来源。

材料大米100克,牛奶500克,水300克,白屋燕一盏。先放入米和水,旺火烧开后改用小火熬煮30分钟;米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,加入发制好的燕窝,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时就做好了。

此粥可以根据喜好加糖或盐调制不同口味。

发布于2013年02月18日 11:52 | 评论数(0) 阅读数(335) 宝宝营养

冬季宝宝护理,您做对了吗??


误区一:宝宝穿得越多越好 

其实,穿得太多的宝宝更容易生病,特别是已经会走路的宝宝。因为小孩的体温相对成人偏高一些,运动量大, 易出汗,而严实的衣服使宝宝不能很好地热交换,结果导致热过了头,会出更多汗,以至于稍稍受点风寒就会感冒。如果室内有暖气或者空调,室温能保持在25℃左右,宝宝只要穿薄薄的棉衣,内穿一件细 软的薄棉衬衣即可,不必再添加毛衣了

如果是南方,家中没有取暖设备,室温比较低,可以给宝宝多加一件棉背心或者毛背心,这样可以保护宝宝前胸、后背不受风着凉,还有利于宝宝活动方便。另外,宝宝晚上睡觉时也不宜盖得太厚。

误区二:宝宝要是感到冷就会说、会哭、会闹

其实,两三岁的幼儿还不知道到底是一种什么感觉,更不会表达出是什么感受,而且,孩子的皮下脂肪较少,体温调节系统尚不完善。所以,宝宝对寒冷的反应并不是哭闹,相反是精神萎靡、皮肤苍白、想睡觉,而此时恰恰不能让宝宝睡觉,要充分温暖后才可以入睡。

所以,家人需要细心观察。判断宝宝衣服穿得是否合适有一个简单的方法:让宝宝自由活动10分钟,如果宝宝面色红润,而贴身内衣比较干爽,说明衣着比较合适,如果孩子的内衣已潮湿,那说明给宝宝穿得太多了,应逐渐减衣服。如果活动后孩子面色并不红润,内衣也是干干的,则说明衣服穿得太少,应加衣服。

误区三:宝宝感冒了就不能外出散步

实际上,只要宝宝不发烧,坚持散步,是有好处的。因为外出散步时能呼吸到新鲜的空气,使宝宝上呼吸道畅通,更有利于疾病康复。冬天散步时最好选择太阳出来后、晴朗少风的好天气,尽量让宝宝用鼻子呼吸,也可以戴上一个小口罩,将嘴罩住。

误区四:吃了鱼肝油、含钙药物就不用晒太阳了

鱼肝油无法替代阳光的照射,且晒太阳不仅仅促进钙的合成,还能促进钙的吸收。另外,呼吸新鲜空气,对宝宝也是一种锻炼。所以吃鱼肝油与晒太阳并不矛盾,但需注意鱼肝油的剂量不能超过正常用量,否则会引起维生素A中毒。

建议家长们在无风较暖,阳光充足时多带宝宝出去走走,要穿暖一些,让宝宝多做些室外活动。

发布于2013年02月05日 10:22 | 评论数(0) 阅读数(461) 孕妈必知篇

燕窝对各类人群的功效


爱美女性: 女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。

 

孕妇、胎儿:孕妇于产前服食燕窝,可增加母体及胎儿的营养,令身体更健康。并可增强胎儿的体质,令婴儿的脑部更灵活,抵抗力更强,为将来的健康成长打下坚固的基础,产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢,帮助收身,再度恢复窈窕身材,散发青春活力。

 

男性:《本草纲目》称燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛,不易虚弱,更能增加体力和体能。

 

婴儿、儿童:初生婴儿脾胃较虚弱,容易肚泻或食欲不振,可将燕窝隔水慢火炖溶成水,用来开奶给婴儿饮,六个月起,也可用燕窝水来调米糊(即婴儿米粉)及用炖后爽滑的燕窝拌粥喂婴儿,以调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。儿童于发育成长时期,特别需要吸收更多的营养,服食燕窝可增强体质,增加抵抗力,预防疾病的侵袭,并可促进脑部的发育,增加智力、令反应灵敏。

青少年:青少年男女经常服食燕窝,可促进新陈代谢,强壮身体各方面的机能,增强免疫力,调理内分泌,预防及治疗青春痘,祛斑及美白皮肤,令肌肤更幼滑。对于学业紧张及工作忙碌人士,常服燕窝可帮助消除疲劳,舒缓精神压力,补充体力,健脑强身,令精神更充沛,学习或工作效率更高。 

老年人:年长者通常肠胃不好,身体虚弱,或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝不仅可改善以上症状。燕窝还可润肺止咳、补中益气,常服燕窝可舒缓气管,令呼吸畅顺,养活气喘,止咳化痰,恢复元气,延年益寿。

吸烟者:吸烟会导致喉干多痰,并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝中所含有多醣抗体维生素,可以增强免疫系统,长期食用燕窝,还可以润肺,化痰止咳。对于长期熬夜睡眠不足、喉痛、声沙及烟酒过多人士、有润肺、清肠热、补肺虚的显著疗效。

 

发布于2013年02月02日 15:03 | 评论数(0) 阅读数(515) 养生保健篇

如何辨别真假燕窝


 很多准妈妈都会吃燕窝来补充营养,可是有些不良商家尽然使用猪皮、树脂、琼脂等冒充燕窝,销售到市面上。这些燕窝不仅没有营养,甚至会对人体产生危害。大部分商家建议消费者,在购买燕窝的时候需要仔细辨别一下燕窝的真假!!

燕窝的辨别方式有以下三个,大家可以参考一下:

1、燕窝结构为丝状与不规则条缕状,以片块状与团块状结成的燕窝为假原料燕窝

2、闻:浸泡后带有刺鼻鱼腥味的为假货

3、泡:燕窝经浸泡后,水面上有油状物漂浮,水质混浊而又具有粘性的为假货;将浸泡后的燕窝丝状用手捏、搓,没有弹性或者成糊状的为假货;浸泡后的燕窝成糊状或者很规则的条缕状为假货

好的燕窝,干度高,完整包满,色泽晶莹,纯手工挑毛,无任何刷胶、补碎的加工,发头大,有弹性,口感好!!

发布于2013年02月01日 16:56 | 评论数(0) 阅读数(596) 我的文章

婴幼儿可以食用燕窝吗?


有些妈妈在怀孕期间就有服食燕窝的习惯,当宝宝出生后也想给宝宝吃燕窝,但是又不知道宝宝能不能食用。

今天,蔡府燕窝想告诉各位妈妈,婴幼儿是可以食用燕窝的哦!

宝宝出生,脑部的发育是不完全的。燕窝中含有大量的唾液酸,宝宝常服用燕窝可以有助于脑部发育,儿童服用可达到增强免疫力,记忆力及学习能力的效果。

一般来说,四个月后的孩子就可以食用燕窝了,不足四个与的婴幼儿由于肠胃发育不完全,不能直接吸收燕窝的营养,母亲可以服用燕窝后再由母乳传输给婴儿。初生的婴儿脾胃较虚弱,容易肚泻或食欲不振,可以将燕窝隔水慢火炖溶成水,用来开奶给婴儿饮,也可以用燕窝水来调米糊,或者拌粥喂婴儿,以调理肠胃,增加食欲、帮助吸收和消化。

儿童于发育成长时期,特别需要吸收更多的营养,服食燕窝可增强体质,增强抵抗力,预防疾病的侵袭,并可促进脑部的发育,增强智力,令其反应灵敏。

发布于2013年01月29日 16:50 | 评论数(0) 阅读数(2507) 孕妈必知篇

转发 宝宝冬季护理四要点


宝宝冬季护理四要点

衣:

起风下雪时,很多父母里三层外三层地将宝宝裹得严严实实。实际上,冬天孩子衣服穿得太多,一是不利于其活动,二是不利于增强宝宝的抵抗力。因此,冬季应选择轻柔、透气性能好、保温的衣服给宝宝穿,总体上只要比大人多一件即可。活动时应脱掉衣物,以免出汗后着凉感冒。当日平均气温降至5℃以下时,孩子外出应戴上手套和帽子,不仅可保持头部良好的血液循环,同时可增强呼吸道的抵抗力。

食:

冬天是“收藏”的季节,应当多给孩子增加营养,给他们增加胡萝卜素和绿色蔬菜的摄入。其次,让他们适当摄入粗粮及各类豆制品、蔬菜,可以有利于食物的吸收和排泄。

每周在食谱中,可增加菌藻类食物的摄入,如香菇、猴头菇、银耳及海参、元贝等高营养海产品,为春季儿童的快速成长积蓄能量。

住:

很多人喜欢采取紧闭门窗的方式,抵挡寒意。但冬季是儿童呼吸疾病的高发季节,长期密闭的房间不利于空气流通,病毒、细菌容易滋长,疾病也易于交叉感染。建议及时是气温很低的天气,每天早晚也应打开门窗半个小时,让空气流通。

同时,要加强孩子的户外活动,户外活动不仅可以锻炼体魄,还能增强紫外线的照射,促进钙质的吸收,保证儿童骨骼及牙齿的生长。注意,在屋内隔着玻璃晒太阳是的不到紫外线的照射的。

行:

孩子们冬天在路上,很多都戴着帽子、耳罩、口罩,对车辆、行人的碰撞反应力较差,特别是骑车上学的学生们,安全隐患更大了。父母要培养孩子过马路走人行横道的良好习惯,最好不要带耳罩过马路,以免影响听觉,造成意外伤害。

发布于2013年01月28日 11:33 | 评论数(0) 阅读数(4535) 养生保健篇

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