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自制月饼

     

 

呵呵........现在孕期在家没事,所以有事没事,瞎忙一番。又见LG给我买回冰皮粉,所以就第一次动手做做月饼噢,材料都很现成。

材料:冰皮粉,黄油,馅(凤梨啫喱蓉)模具,色香油






1.冰皮粉过筛(不筛也可以),加入冷开水用手拌均,揉成均匀面团;
2.加入白油拌匀;
3.放置松弛一小时后分割整形
4.制好之月饼置于冰箱中保存。

粉粉是熟的,不用加热,做好可直接食用.

来看看成品图噢,其实不用色香油也可以哦,用水果汁代替更好,因为嘻嘻醒了所以就先做两种颜色,还有粉色和红色都没做噢


 

 

    发布于2008年09月13日 21:37 | 评论数(0) 阅读数(1096)

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