做糖稀
一天下午放学，紫丁香、月苋草和我一起回家。月苋草买了一根糖稀，勾起了我的馋虫。我突发奇想：四年级我有过一次做糖稀的经历，为什么不再做一次呢？又省钱又好玩，于是，我兴致勃勃地跑回了家。
我从白糖罐中舀出三大勺砂糖，放入锅中。下面就该点火了。上次做糖稀，是妈妈为我开的火，这次妈妈一定要我自己开火，这对我这个“恐火症”的人来说，真是难啊！我战战兢兢地伸长手臂，去拧点火开关。嗒嗒嗒嗒……“咦，怎么打不着火？”躺在卧室床上的妈妈在那里大声地“遥控”：“呆子，关上开关，把总阀门打开，再点火！”我连忙照做一遍。火苗“咝咝”地舔着锅底，青红色地火焰晃动着，好像在向我展示着她们的身姿。
过了一会儿，白糖渐渐融化了，周围的一圈化成了金黄色的液体，我迫不及待地用筷子醮了醮，“滋”地一声，我吓得缩回手。我用两只手抓起锅的把手，不停地（转着圈地）晃动着，以免糖稀凝结在锅底。接着我关小火，让已经变成棕色的糖稀像转盘一样在锅中央转了转，倒在了盘子上。我刚一关火，大块的糖稀就“赖” 在锅底上，我用勺子越是使劲捣它，它越不下来，一副与锅底共存亡的势头。我灵机一动，用开水一淋，再将锅铲抄底一铲，就把它“请”了下来。
盘中的糖稀，虽然已变成了糖块，但它散发的香味，使我咽了一下口水。我知道厨房不宜久留，便像猫叼着鱼一样，哧溜一声钻进了我的房间。
发布于12月23日 18:11 | 评论数(0) 阅读数(315)
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