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红枣糯米粥的做法

    原料:红枣20枚,山药60克,糯米100克。
    
    调料:精盐1/3小匙,味精1/3小匙。
    
    做法:
    
    ①先将红枣用清水冲洗干净,除去内核;山药去皮用水洗净,备用。
    
    ②将糯米100克用清水淘洗干净,取干净沙锅,将已经备好的红枣、山药连同糯米一同一同入沙锅内,加清水700克,精盐少许;置火上用小火熬煮,至粥稠,出锅时加少许味精调味即成。可以每晚服食。
    
    tishi提示
    
    熬粥时注意火候,防止煳锅,产生煳味,影响质量。
    
    肉蛋类
    
    牛肉niurou
    
    营养关键词
    
    ?蛋白质?锌?镁
    
    有助于孕期健康的原因
    
    牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能够满足人体需要,能提高机体抗病能力,对胎儿生长发育及孕妇补充营养、修复组织等方面特别适宜。牛肉含锌、镁元素。镁是一种有助于蛋白质的合成、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐、维生素B6共同作用,能增强免疫系统功能。锌则支持蛋白质的合成,提高胰岛素合成代谢的效率。
    
    牛肉番茄汤
    
    原料:牛肉300克,番茄100克,胡萝卜l/2根,玉米粒20克,青豆15克,洋葱末、蒜末各少许。
    
    调料:精盐适量,鸡精1/2小匙。
    
    做法:
    
    ①牛肉洗净切块,放入沸水中汆烫捞出,另起锅烧沸清水,放入汆好的牛肉块熬煮牛肉高汤备用。
    
    ②番茄洗净切块,胡萝卜去皮切丁;玉米粒、青豆洗净待用。
    
    ③锅中加少许植物油烧热,炒香洋葱末,下入番茄炒软,再放入玉米粒、胡萝卜、青豆炒至断生,倒入牛肉及熬煮好的牛肉高汤8杯,加精盐、鸡精、蒜末煮至入味即可。

    发布于2017年06月22日 18:51 | 评论数(0) 阅读数(167)

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