香菇鸡翅
好几天没来上菜了，今天一上线就看见版版整理的菜帖，让我好惊讶啊。。。。。赶紧从一堆照片中找了一道还没给宝妈们介绍的菜品。 今天给宝妈们推荐一道家常菜——香菇鸡翅 材料：鸡中翅，香菇，葱姜，酱油，糖，盐，鸡精，料酒 作法： 1，鸡翅洗净焯水（在鸡翅上顺着鸡骨用刀划一个口子，烧制时好入味），香菇洗净待用，葱姜切片 2，锅里加油烧热，下葱姜煸出香味，下焯过水的鸡翅翻炒2分钟，下...查看全文
发布于2009年09月02日 22:26 | 评论数(0) 阅读数(569) 成长日记（08）
红薯奶昔
这两天忙着哲哲开学的事，都没时间做菜了，今天给宝妈们推荐一道甜品，6个月后的宝宝都可以吃（请妈妈们酌情少量的给宝宝尝尝） 材料：红薯，鲜奶油，酸奶，水果粒（或干果粒） 1，把红薯隔水蒸熟，把鲜奶油搅拌在里面，压成泥（就是把剥好皮的红薯和奶油一起放在保鲜袋里，用手或是东西敲打成泥） 2，用勺子把红薯搓成个小球的形状就可以了，放在小碗里上面浇上酸奶和水果粒（或干果粒）就可以了 哲妈在家找了半天也没找...查看全文
发布于2009年09月02日 22:25 | 评论数(0) 阅读数(146) 成长日记（08）
豆腐扇贝汤
今天给宝妈们推荐一道补锌补钙的菜品——豆腐扇贝汤 材料：豆腐，扇贝肉，葱姜，盐 作法： 1，豆腐焯水沥干切成小块，葱姜切片，扇贝切丝 2，锅里加油烧热，下葱姜煸香后倒入扇贝肉炒至出水，加开水大火烧开， 3，倒入焯水后的豆腐，大火炖至汤白加盐，再炖10分钟就可以出锅了。 注意：哲妈的买的扇贝是请菜场老板清理干净直接拎走的，要是没人帮忙清理就要自己搞了，汤里不用加鸡精，海鲜本...查看全文
发布于2009年09月02日 22:25 | 评论数(6) 阅读数(642) 成长日记（08）
芦笋牛肉片
1，先把牛肉片用盐，胡椒粉，料酒，水淀粉腌一下 2，芦笋洗净切段，在开水里焯一下（开水里加盐，食用油）立马捞出沥干水 3，锅里加油烧热，下牛肉片炒熟待用 4，锅里加一点底油烧热，下芦笋加盐翻炒，倒入牛肉片一起炒匀加鸡精装盘就可以了...查看全文
发布于2009年08月12日 22:45 | 评论数(0) 阅读数(88) 成长日记（08）
红烧黄鱼
今天哲妈给大家推荐的是——红烧黄鱼 黄鱼是在金润发超市买的保鲜黄鱼，哲哲晚上吃了不少，一会儿功夫这条小鱼就消失在我的眼前了，哲爸这次没把盘子“吃”了，动作实在是太快了 材料：黄鱼，葱姜蒜，胡萝卜，酱油，料酒，糖，盐， 作法： 1，把黄鱼洗净沥干水份，在鱼身上涂一层薄薄的玉米淀粉（为了鱼皮不破） 2，锅里倒油加热，把鱼放下，煎到两面发黄就好了 3，锅里...查看全文
发布于2009年08月12日 22:42 | 评论数(0) 阅读数(144) 成长日记（08）
哲爸小菜2道
前几天哲妈做菜时不小心把手烫了，哲爸就把做菜的活揽了过去，还给哲妈拿了冰块覆手，叫儿子给我吹吹，虽然哲哲的小嘴没吹到地方，不过哲妈心里暖暖的。 哲爸这个时候在厨房里挥汗如雨的做菜了，等菜一上桌，哲妈的心就凉了半截，一点荤都没有， 哲妈问：“怎么没肉啊”。 哲爸笑笑说：“那个难度太高了，今天凑合着吃吧”。 哲妈加了一筷子菜放进嘴里，一嚼“好...查看全文
发布于2009年08月11日 14:06 | 评论数(0) 阅读数(123) 成长日记（08）
游园——生日会
O(∩_∩)O哈哈~，哲哲2岁了。 今天哲妈和朋友约好带着宝宝们去动物园看熊猫的，一早就起床准备野餐吃的东东了，忽然，一个电话来了，彤彤妈妈打电话说：“彤彤不能来了有点不舒服，不能和宝宝们一起玩了”。虽然哲妈很想彤彤来参加，可是身体还是最重要的，等彤彤好了我们再陪她一次动物园吧。（彤...查看全文
发布于2009年06月16日 14:19 | 评论数(1) 阅读数(84) 成长日记（08）
1岁半检查
昨天就和哲爸商量好，第二天要早一点带宝宝去检查身体（已经耽误两个星期了），可以早上还是迟到9点才出门。 因为今天是星期一，卫生所里检查的宝宝特别多，爸爸抱着哲哲去检查身高，体重，妈妈就赶紧到打针的地方排队开单，等妈妈都开好单了，哲哲还没轮到检查，等了一会儿之后，宝宝才脱了小鞋坐在了电子秤上，身高81cm，体重22斤，医生说宝宝的身高还差一点，体重达标，不过半年之中已经算养的不错了，又给宝宝开了验血...查看全文
发布于2008年12月09日 21:10 | 评论数(10) 阅读数(221) 成长日记（08）
红烧肉
今天阿婆从家里带了一大盒五花肉烧茨菰，晚上哲妈把它放在米饭锅里蒸了一下，到了吃饭的时候，哲妈把锅盖一开，浓浓的肉香味迎面扑来，一下子就把哲哲吸引过来了，哲哲探着小脑袋看着妈妈把肉肉端上了桌子，急忙自己跑到阳台一边“啊啊”的叫着一边用小手拽着餐椅好像在说：“吃饭，吃饭。” 妈妈把东西准备好了之后，就把哲哲抱上了椅子，哲哲乖乖...查看全文
发布于2008年12月05日 22:02 | 评论数(0) 阅读数(205) 成长日记（08）
阶段性总结报告
想想我从一个单身走进二人世界经历了5年的时间，恋爱是甜蜜の，只要一开口没有你做不到的（因为咱不提非分的要求），每天风雨无阻的接我下课，放弃星期天的休息陪我逛街，看电影，（虽然知道你不太愿意，可你还是来了，咱就不破坏气氛了），看着我高兴的劲儿你偶尔也会活跃一下。5年的相处有欢乐也有摩擦，不过还是高兴的和你踏入的属于我俩的婚姻世界 经过一天的忙碌（结婚当天），总算坐在属于自己小家的沙发上了...查看全文
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