哪些鱼最能让你孩子变聪明?
鱼肉营养丰富,这是众所周知的,孩子多吃鱼能变得聪明这也是被广泛证明了的事实。但鱼的种类繁多,孩子的肠胃又很脆弱,给他们吃哪种鱼才最适合呢?
鱼肉属于精致蛋白质,易被人体吸收,而孩子处于发育阶段,机体对蛋白质的需求较多,确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好,还是海水鱼好,应该说各有利弊。海水鱼中的DHA(俗称"脑黄金")含量高,对提高记忆力和思考能力非常重要,但其油脂含量也较高,个别孩子消化功能发育不全,容易引起腹泻等消化不良症状。淡水鱼油脂含量较少,精致蛋白含量却较高,易于消化吸收。只不过,淡水鱼通常刺较细、小,难以剔除干净,容易卡着孩子,一般情况下,1岁以上才适合吃。
营养师推荐,带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子,鲈鱼、鳗鱼等也不错。
带鱼:DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。
黄花鱼:黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
三文鱼:三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。
鱼肉对孩子虽好,但还是需要讲究烹调方式。专家建议,家长最好采用蒸、煮、炖等方式,不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸,这种吃法比较安全、清淡,而且味道鲜美,无论是哪种鱼都可以做。具体方法:将鱼肉剁细,加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开,将鱼茸挤成丸子,逐个下锅内煮熟,再加入少许精盐、葱花即可。
给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜,既增加口感又均衡营养。炖鱼时,不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意,口味不应过咸,更不要添加辛辣刺激性调料,鸡精和味精也要少放。
很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉。其实鱼汤的营养都在鱼肉中,正确的吃法是既吃肉又喝汤。
发布于2009年06月22日 16:50 | 评论数(0) 阅读数(26) 育儿感悟
把握才艺学习的最佳年龄
孩子学习一些才艺特长是一件好事,有的孩子觉得学习是一件快乐的事情。有的孩子反觉得是一件负担,孩子如感到是负担,就不太好了。再加上教育目的和方法不得当,可能会适得其反。因此,家长在送儿童去学习的同时,还应尊重儿童自己的兴趣。而且,家长还应根据儿童生理发展的特点,理智地选择学习时间。下面给各位家长提供了一些建议性的资料,以供家长参考。
一、学小提琴的适龄期
小提琴演奏是单手拿琴站立演奏,自己要想演奏出好音乐,对手及指头尚小、力量不够的3-4岁幼儿来说,过于勉强。因此,建议学习小提琴的年纪为5~6岁较适当。
二、学钢琴的适龄期
在音乐世界里,声音是有感情和生命的。太小的宝宝是不宜学钢琴的,因为要学习钢琴需要宝宝具备一定的能力,这其中包括宝宝的认知能力发展到一定的水平,最起码能认识简单的五线谱,也包括一定的听力分化及对音乐的感受能力,如区分音乐的高音、音色、单调等,还包括手部精细动作的发展,一定的手眼协调能力及手指的力度和手发育的大小等。
因此,一般的儿童学习钢琴在2-3岁时,效果无法期待,6-10岁开始学,想成为钢琴家又慢了一点,在3-5岁时最好让孩子先听好的音乐,欣赏好的音乐,一般4-5岁开始接受钢琴等乐器的技术指导,学钢琴比较适宜。当然,可根据自己孩子的情况,提早或推迟些。
三、学绘画适龄期
由于孩子在1岁或1岁多已会“涂鸦”,2-3岁开始对形状、颜色产生兴趣,4-5岁开始对实际事物、经验过的事物有了认识并画出,5-6岁时,不是画看到的东西,而是画认识的东西,此时的孩子观察力、想象力、甚至表现欲都很高。因此,从2岁半到3岁孩子最纯洁的时候开始,最为适宜。
四、学戏剧的适龄期
所谓戏剧,就是使用自己身体所有的器官、机能来表现,从发声、发音练习开始到音乐、古典、芭蕾等,要有广泛的训练才可。这些训练可以配合年龄及身心发展情形分别进行,所以从3岁到成年,只要有志于演戏,任何时候都可以说是“适龄期”。
五、学书法的适龄期
书法是一种技巧性很高的艺术,字要写得漂亮且具有艺术性,不是一件容易的事,必须按照学习规律,一步一步的学习,练习、循序渐进,经过长期的练习,才能掌握书法的确要旨,学习书法,年龄不宜太小,学龄儿童从三年级开始学习书法,较为适当。因为这个年龄已适应学校生活,对文字的理解也较深,可以开始学。幼儿园和小学一二年级学生,理解力较弱,但若有兴趣,还能持续学习的话,在这个时期开始学了不会太早。按习惯书写文字的意义而言,这个时期开始学习书法,也是适合的时期。
在学习过程中,应先根据孩子所认识的简单字,执笔写字,学习要由易到难,初学要先学“描红”,学习基本知识,宜选择收笔明显平衡的柳体、颜体等,孩子学习正楷入门与否,要看其离开字帖后能否写得像所临摹的字体,当楷书学到一定程度后,才能开始学习行书、隶书及草书。在指导孩子学习书法时,要注意孩子学习的姿势,习惯和态度,练习时间不宜太长,多带孩子参观书法展览、有碑刻的名胜古迹等,对孩子取得进步,要给予鼓励,增强孩子的自信心。
六、学英语的适龄期
幼儿期是口语发展的最佳年龄阶段。正常儿童四岁时便能掌握母语的全部语音,而且也能学会其他民族的语言。如果想将来英语说得像国语一样好的话,尽早学比较好,随着年龄增大,过了5岁,母语习惯已形成,发音机制逐渐稳定并限于母语,再学外语就有语音干扰,会困难很多,因而只要家庭条件允许,孩子最好从小学点外语,1-2岁就开始亲近英语,3岁以后跟着老师正规学习比较好。
七、学围棋、象棋的适龄期
围棋和象棋的开始适龄期是3-4岁,只要孩子能区分棋子的黑和白,棋上的文字可以了解即可。这两种棋都有很难的专业术语,如果要充分了解,一般是从小学三年级开始。
八、学游泳的适龄期
“游泳训练班”一般是教授基础的确良方,有各年龄都能学习的课程,0-2岁的“婴儿游泳班”、“3岁幼儿”、“幼儿”、“学童”、“高级”、“选手培训”等,因此,母亲想要“让孩子学游泳”或孩子“自己想要学游泳”时,就是游泳的开始适龄期。
九、学体操的适龄期
根据幼儿发育,1岁幼儿跟着节奏会手舞足蹈,摇动身体,2岁幼儿已经可以抓住东西,3岁幼儿可以跑到目的地,4岁幼儿会单脚跳、翻跟斗,两脚交互轻跳。体操不论几岁开始,都是越早开始越有完成高度技巧的可能性,一般来说,体操才艺从3岁开始较为适当。
十、学溜冰的适龄期
专家和教练一致认为:越早学越好,一些活跃的选手大约是在4岁到小学入学前后开始学溜冰的,4-6岁是溜冰的开始适龄期。早一点开始学,就像讲母语一样,可以在自由、无意识之中,掌握溜冰的窍门。
十一、学棒球的适龄期
孩子到了4-5岁就可以把球往墙壁或屏障丢的,再把弹回来的球接住。把墙壁当作对手来投球、接球,是当捕手的基础练习,可以培养正确的控球投球能力。会投球、接球之后,方能和小朋友一起游戏打棒球。一般来说6-7岁以后就可以加入棒球队,8-9岁才会握硬球出不会太迟。
如果幼儿2-3岁已会踢海滩球那样轻那样大的球,则在4-5岁的时候可以往一定的方向正确踢球,可以让孩子学会踢远一点,或是踢到固定距离的基本踢法。因此,从2-3岁就开始接触球、踢球,等到上小学参加踢球队,就可以充分享受踢球的乐趣。
十二、学乒乓球的适龄期
如果3岁的幼儿能学会玩丢球、接球的动作,能做到“接丢高球”动作能力的孩子,一般来说3岁就能打乒乓球了。可以正面把球打回去的话,就可以用拍子打球。孩子如果有兴趣,就没有什么开始适龄期,也就是说随时都可以开始学乒乓球。
十三、学滑雪的适龄期
孩子从3岁开始可以自由使用身体,如跑步时突然很快地停住,或来个急转弯,或马上冲出去跑。站在指导者的立场,从理解力这点来看,学滑雪的适龄期在4岁左右比较适合。若穿上滑雪器具也能走路的话,2岁半的幼儿也可以滑雪。
十四、学柔道的适龄期
孩子在2岁左右都喜欢被父母逗弄身体,玩成一团,3-4岁的孩子则喜欢抓大人的脚,也喜欢从前后面攻击父亲球,5岁时可以前后左右自由回转。练习柔道基础的运动能力,到小学一、二年级左右就可以学会了,但正规的柔道学习到小学四年级开始学习比较适当。
十五、学剑道的适龄期
2-3岁的孩子赛跑不懂竞赛,但4-5岁有了个性,懂得自我主张以后,会不服输,自负心强,竞争力也强。6-7岁时由于创造的意欲精神开始萌芽发展,懊恼之气会表现于全身。戴防护面具,穿上防护衣,是剑道开始练习的基本,从体力和精神的发展来看,小学三年级左右是学习剑道的最好时期。
十六、学韵律的适龄期
为了调和孩子的身心发展,把韵律放入教育法的韵律创始者艾米尔?杰克?达古洛兹认为,在幼儿期、儿童期才需要的韵律教育,才会有效果。因为在幼儿期,头脑和身体平行地成长,这是头脑经常性地把印角和情感传达给身体的时期,音乐及韵律导入身体,通过身体训练的课程,一般在3岁左右开始比较好。
十七、学西洋舞(芭蕾、现代舞)的适龄期
幼儿在2岁半到3岁左右就能踩出步伐。让幼儿习惯团体活动,培养正确的音感是其目的,所以一周练习一次左右就够了,让孩子从事很难的动作对身体发展并不好。技巧的指导从肌肉尚柔软的6-7岁开始比较理想、芭蕾舞要两脚打开180度的动作,这个动作不趁早开始不行。
十八、学古典舞蹈的适龄期
学古典舞蹈的适龄期是4-5岁,从这个年龄开始学才艺,是因为这个时候身体很柔软,符合日本舞蹈的体型,此时智能已发展、运动神经及感受性也开始运作,会自动自发努力,在仍是白纸的状态下,对所教的事物也会毫无抵抗地加以吸收。
十九、学珠算的适龄期
在孩子2-3岁时,开始对数字有兴趣,提出关于数的疑问,在4-5岁时,手指的灵巧度增加,可以拨弄算盘,但这时由于基本的加、减、乘、除没有概念,所以这时学珠算,效果不会很理想。在小学三年级学珠算比较合适,因为这时学校已学习乘法、除法,并加以理解。
发布于2009年06月04日 15:29 | 评论数(1) 阅读数(32) 育儿感悟
第三次入园
2009-05-07
自从上次入园生病至今休整了5个月一方面是家人的不舍,一方面是宝贝的不情愿,所以就一直在家里玩耍,姥姥每天陪在左右,饿不到,渴不着,自由自在,不过也任性了许多。
本打算四月初就送,但是那几天气候异常, 宝贝身体欠佳,又流鼻涕感冒,所以没有送,自己也总是可怜巴巴的说“妈妈,我下个月再去幼儿园吧!”
五一带宝贝外出玩了几天散散心情,调整一下心情。周三送幼儿园,呵呵 算来这次是三进宫了呢!第一天虽然不很情愿,但是也许是好久没有去了有点新鲜吧,路上还和爸爸说啊说的,不过到了幼儿园门口,又明白是怎么回事了所以哭了一鼻子,中间我打电话过去,让老师安排和萌萌在一起,因为俩娃娃平时接触的到,排除一下宝贝因陌生而恐惧的心理,老师说玩的好着呢,别担心。下班去接的时候,门口早已有好多家长在那里等候,到了开门时间家长们都一路小跑着奔向自己孩子所在的班,班级门口更是水泻不通,孩子们都一个个踮着脚探着头在张望,小家伙一眼就看到我了,笑容立刻爬到脸色,咧着嘴飞奔过来!路上给买了鸭脖子等作为宝贝一天在幼儿园表现好的奖励。回来路上一路和萌萌说着笑着玩着,更进步的是居然不像以前出门那样非要家里人手拉着不可,主动的单独和萌萌去玩,这已然是大的改变了,我悬着的心稍稍放下了一点。
第二天早上起床的时候就很不情愿,一直唠叨着“妈妈我不想去幼儿园!”不断做了工作,我匆忙下楼去上班,宝贝不像以往站在阳台乐呵呵的和我摆手再见,看见我到了楼下和他挥手居然哭泣起来,老妈赶紧给抱走了,我心里这个难过啊,别提了,不敢想宝贝心里有多难过!只好忍着走开……后来打电话老妈说娃娃很是不高兴,非要抱着姥姥不撒手,老龙让老妈躲了起来,小娃就央求爸爸别去上班,没有成功后实在没辙了要求爸爸把他留在家里和奶奶玩,真是万般无奈了啊!平时从来都不和奶奶玩的,后来实在执拗不过老龙哭着闹着被送去了……下班我又飞也似的过去,这一天接的时候没有头一天高兴,于是应宝贝要求去超市给买鸡肉串吃,等了许久才好,边吃边教育他要乖,去幼儿园多喝水、多吃饭等等。肉串来了,吃了一串没有过瘾,“妈妈再给我买一个吧!”怕他吃多了上火
“不行,小孩子一次只能吃一串!”
“那大人呢?”“大人可以多吃啊!”
“妈妈,那你买一串吃吧!”真是太有心眼了,把旁边的一个吃饭的阿姨逗笑了:“这个小孩太聪明了啊,他想吃就这样说,呵呵!”
到家楼梯口小家伙非闹着让我抱上楼梯,“你看看妈妈拿着这么多东西,怎么抱你啊,还哪有手抱啊?”
“妈妈,我帮你拿东西吧,都给我吧!”然后将我手里的东西都抢了过去,我心里顿时那个美啊,这个宝贝太可爱了,知道心疼妈妈了,正美着呢,小家伙说话了:“妈妈,这回你手里没东西了,抱着我吧!”我晕……
第三天宝贝心情异常的不好,姥姥也去半路接了一下,本来是路上还可以的,到了楼梯口又是不肯走,我商量许久未果,于是我气愤的向上走了几阶,小家伙哭嚷着要我下去抱他,这个孩子太执拗了,我也真的生气了,于是又继续往上走,他就哭着跟着我,到了家里还是哭,我故意躲到卫生间不理他,老龙出来抱起来,也许是哭累了,也许是发泄成功了,偷偷的打开门看着我破涕为笑了!宝贝长这么大几乎没有这样哭泣过,这可能是他最好的发泄方式了,哭完心情也好多了,饭吃的也很香,每次回家就感觉是好几天没吃饭一样,见了饭就往嘴里塞,也不顾烫否,也不顾口大否!哎,可怜的娃娃,希望你尽快适应幼儿园的生活,集体生活能够让你成长更快!
发布于2009年06月03日 15:38 | 评论数(0) 阅读数(29) 宝宝成长记录
语出惊人!
姥姥教宝贝学习写数字,小家伙不肯好好学,总是笔从下面往上开始画,急的姥姥苦口婆心教导娃娃:“好好学习,将来考大学,找个好工作……你将来做什么呢?科学家、教师、警察、医生?”小家伙一听马上接到:“姥姥,是不是当领导了妈妈就不用上班了?(⊙v⊙)嗯,那我就当领导吧!”哈哈,老妈和我学乐的我前仰后合,孩子就是孩子啊,愿望是这样的简单和直接!超级可爱!
六一儿童节这天,晚饭后和老龙带宝贝出去买玩具,路上开玩笑我说老龙脸皮厚,小家伙学我也说了一句,老龙气愤,装作往回走,否则就不给买玩具,小家伙忙嚷:“我没有说你!”“那你说谁呢?”小家伙忙用手指了指旁边的一个过路的人轻声道:“我说她呢!”呵呵,还挺会为自己辩解的!
有时候为某件事情和老龙争论不休的时候,宝贝都是站在我这边的,老龙就会用不陪玩或者不买好吃的等来“威胁”小娃,小家伙马上就改口道:“爸爸说的对!” “那你说谁说的错啊?”“爸爸说的对,妈妈说的也对!”“不行,只有一个人说的对。”“爸爸、妈妈说的都对!”哈哈,可是谁也不得罪了,这个小精灵!将来也许真的能当个辩论家呢哈!
发布于2009年06月02日 16:05 | 评论数(0) 阅读数(25) 宝宝成长记录
宝宝“吃软怕硬”不健脑
影响一:“吃软怕硬”不健脑
“吃软怕硬”给孩子带来的负面影响远不止于牙齿,还有大脑。我们所讲的对大脑进行刺激,不但是要让大脑去思考问题,而且包括咀咬食物时对大脑的刺激,两者对大脑有益。只吃软,头脑变得痴呆。咀嚼运动可使流向大脑的血液量明显增多,促进大脑发育。
影响二:小儿便秘影响智力
日本学者饭野节夫在《儿童饮食与健脑》中指出,儿童便秘会变得“呆头呆脑”。他在研究中发现,2~6岁的儿童长期便秘者,精力不集中,缺乏耐性,贪睡、喜哭,对外界变化反应迟钝,不爱说话,不爱交朋友。但是,他们在通过药物治疗,大便通畅后的几天里,情绪就明显好转,“呆头呆脑”的各种反应减轻。然而,这种儿童大多又很快便秘,恢复到原来那种‘‘呆头呆脑”了。他认为,经常性的便秘,儿童会感到腹胀不适,但因无法表述自己的这种不适,更不能引起家长的重视,其注意力过多集中在便秘不适上,故会对外界事物淡漠而“呆头呆脑”。
专家支招一:半岁宝宝也应软硬兼“食”
专家提醒,不光是儿童和成年人应多吃硬食,即使是出生几个月的宝宝也应该软硬兼“食”。年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力,总是限制或避开硬食,但医学专家告诉我们:婴儿出生后6个月,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维、有一定硬度的食物,如水果、饼干等,通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育,既健脑又美容。
专家支招二:少吃精白米、面类
精白米、面类,是生活中常食用的食品,颇受人们的欢迎,然而在制作的过程中,有益的成分已丧失殆尽,剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用。因此,不是益脑食品,而是一种损脑食品。
专家支招三:多吃天然硬食减少便秘
治疗小儿便秘,改善饮食是个重点。控制食用麦片、蛋糕、饼干等市售儿童食品;诱导其多喝水;胡萝卜青菜、竹笋、薯类、玉米等纤维食物应是其常见的桌上菜。另外,改变生活习惯也很重要。培养其早睡早.起和晨起排便的好习惯,坚持一段时间之后,便秘会有所改善或痊愈。如便秘特别严重者可在医生指导下使用泻剂,但切不可自行多用久用泻剂,否则,便秘未除,更添新恙。
专家支招四:从小培养饮食好习惯
宝宝的饮食好习惯很大程度上是靠父母有意识地养成,从宝宝6个月至1岁为饮食规律性的过度期,就可以开始为培养饮食好习惯做准备了,增加宝宝自己享受进食的兴趣。宝宝加快熟练运用进食工具,也是运动协调能力的象征,对掌握其他能力也有促进作用。
1. 让宝宝自己用手拿着饼干、馒头片、瓜果片等吃,有锻炼手的灵活度、促进牙齿
2. 生长和训练咀嚼吞咽能力等。
3. 训练宝宝用杯子喝水,用小碗喝汤。起初父母扶持宝宝完成喝水或喝汤,逐渐过度到完全宝宝独立喝水或喝汤。
4. 给宝宝专用的吃饭位置和吃饭工具,引导让宝宝自己拿勺子吃饭。随着宝宝辅食量的增加,中餐和晚餐逐渐停止喂奶。不要用奶瓶装辅食给宝宝吃,不能怕麻烦,用小勺子喂给宝宝吃。
5. 在训练宝宝独立用杯子喝水和独立拿勺子吃饭等过程中,父母要有耐心,不应怕宝宝喝洒出来,或饭菜涂到脸上、衣服上等,需要尽可能给以孩子鼓励。





