淡味辅食让宝宝受益一生

宝宝的肾脏还没有能力充分排出血液中的钠(盐的化学名称是氯化钠),吃盐太多,会损害肾脏,更严重的是会因过多的钾流失而造成心脏肌肉极度衰弱而发生危险。

  口味重给宝宝带来的负面影响

  宝宝的味觉、嗅觉发育还不完全,虽然有些食品的天然口味很淡,但对宝宝来说会很可口。口味重会给宝宝带来以下不良影响。

  宝宝的消化系统发育尚未健全,吃盐过量,易使唾液分泌减少,使口腔的溶菌酶相应减少,病毒在口腔里便有了滋生的机会,使宝宝患病的几率增加。

  损害肾脏:宝宝的肾脏还没有能力充分排出血液中的钠(盐的化学名称是氯化钠),吃盐太多,会损害肾脏,更严重的是会因过多的钾流失而造成心脏肌肉极度衰弱而发生危险。

  专家教你把握宝宝口味

  1、婴幼儿食品不宜添加香精、防腐剂和过置的糖、盐,以天然口味为宜。

  2、口味或香味很浓的市售成品辅食,可能添加了调味品或香精,不宜给宝宝吃。

  3、罐装食品因为含有大量的盐与糖,不能用来作为婴儿食品。

  4、所有加糖或加人工甘味的食物,宝宝都要避免吃。“糖”是指再制、过度加工过的糖类,不含维他命、矿物质或蛋白质,又会导致肥胖,影响宝宝的一生。同时,糖使宝宝的胃口受到影响,妨碍吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖,经常使用子加主食物中,要避免选择标示中有此添加物的食物。

  从添加辅食开始培养宝宝的口味

  开始进食对宝宝来讲是重要的基础,从添加辅食开始让他养成对营养食物的喜好。尽量给宝宝吃接近天然的食物,做到最初就建立健康的饮食习惯,让宝宝受益一辈子。

  即使宝宝不喜欢吃某种口味淡的辅食,妈妈也下要放弃,宝宝接受种新食物往往要尝试10次以上。该阶段的食物要细腻、滑润、易消化、不含果蔬中的籽或长纤维等。

  给宝宝添加新食物时一定要有耐心,每次只选择种,点点、慢慢地让宝宝学习进食的方法,适应新的味道和口感,同时也让你了解宝宝对新食物是否过敏。

  第一次喂新的食物或固体食物时,宝宝可能会将食物吐出来,因为他还不熟悉新食物的味道,并不表示他不喜欢。你需要连续喂他数天,宝宝才可能习惯新的口味。另外,在宝宝心情舒畅、你自己感觉轻松的时候,给宝宝添加新的食物。

  原味辅食DIY

  1、菜泥、果泥每天吃一种就可以了。

  2、油菜、小白菜、菠菜、大白菜(选菜心),用水煮一下,水开后煮2-3分钟,胡萝卜需要时间长一些,然后弄烂。

  3、水果则选苹果、梨、香蕉等。做起来一点都不费事,如宝宝爱喝菜水就最好了。你不必担心宝宝是否习惯这些食物的味道。

  4、各种蔬菜和水果,首先从蔬菜开始,制成易烂的泥糊状或煮熟的浓菜汤。

  5、果泥或浓果产,每天宝宝不能超过1/4杯纯果汁,不宜给宝宝橘子汁或菠萝汁。可将100%纯果汁,用一半的水混合,用小杯子给宝宝喝,不宜喝含糖和果汁的饮枓。

  6、肉汁、肉糊,瘦肉剁碎煮烂,用汤匙压碎成泥糊状。你可以用过滤器、搅拌器或食物研磨器来制作,但口味应清淡,下添加盐、蔗糖、调味品等。

  7、将瘦猪肉剁为泥,豆腐研碎,鸡蛋去壳,将一半蛋液搅散、将大米洗净,酌加清水,文火煨至八成熟时下肉泥,续煮;将豆腐,蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟。

  8、在家庭制作嬰儿食品时不要使用盐和糖。不放或少放调料,特别是添加辅食的初期,原则上不放调味品。

  9、饭加5倍水,煮15分钟,熄火后焖10分钟,将烫过的青菜嫩叶捣碎,加入稀饭中搅匀。

  10、饭加5倍水,煮15-20分钟。熄火后焖10分钟,将蒸熟的肉泥加入搅匀即可。

  11、将鸡肉切成片。放入水中煮烂;将鸡肉捞出,用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅。将面条下入鸡汤继续煮,将油菜心洗净,切碎放入鸡汤煮。

  12、当宝宝9-10个月后,家庭制作辅食时,可以尝试给你的宝宝加少许盐,并开始学习吃口味清淡的普通家庭饭菜。

发布于2008年06月07日 11:57 | 评论数(0) 阅读数(114) 我的文章

添辅食,注意训练婴儿咀嚼能力

婴儿乳牙的萌出大多在4-10个月间,晚的到12个月。一般一周岁的孩子会有6-8颗牙。在乳牙萌出的过程中,婴儿的唾液量增加,流口水,欢喜咬硬的东西,会将手指放入口中或咬妈妈的乳头等。这些现象都是在萌出前的乳牙在压迫牙龈神经引起的异常感觉的表现,提示着幼小的乳牙正在努力克服牙龈的覆盖,将在口腔中萌出。所以在7-9个月这段时间里,可以供给婴儿一些磨牙饼干、烤馒头干等稍有硬度的辅食,通过咬、啃这些食物,刺激牙龈,帮助乳牙萌出,改正咬奶头的现象,而同时也及时地训练了婴儿的口腔咀嚼功能。

  食物在口腔内咀嚼,粉碎是消化的第一步,咀嚼又能促进消化液的分泌,减轻胃消化食物的负担,利用添加辅食的时机,适时地供给一些有硬度的食物,帮助婴儿乳牙的萌出,又兼有训练咀嚼功能的作用,应当说只要处理得合适,这是件一举两得、有益婴儿健康成长的主张。

发布于2008年06月03日 14:08 | 评论数(0) 阅读数(86) 我的文章

吃手指会导致宝宝变丑

婴儿吃手指,妈妈要注意了,这有可能导致孩子颜面变丑哦!

  多数婴儿在三四个月龄就出现吮吸手指的现象。当指端接触上腭后,对上颌产生向上、向前的外力,拇指背部压迫下唇及下颌,产生向后向下的外力。吮吸拇指时间久了,婴儿在生长发育过程中,逐渐形成上颌前突、下颌后缩、撅嘴畸形。上下前牙不能接触,影响切咬食物,更重要的是影响仪表。

  婴儿吮吸中指、食指时,由于上下颌牙槽嵴吮咬食指或中指时间久了,可影响颌骨的垂直发育。当上下前牙萌出后,由于颌骨发育受阻而使上下前牙不能接触,形成开合畸形,从而影响前齿音发音的准确性和切咬食物的功能。吮吸中指、食指时有向下、向前的外力,时间久了,下颌向前过度发育,造成下颌前突畸形。表现为面部凹陷,呈月牙形脸,严重影响仪表及功能。

  另外有的婴儿侧卧睡眠时,习惯把一只手压在脸下;有的儿童在学习或看电视时,习惯用一只手托着下颌,长期下去,使面部发育不对称。还有的儿童有嗜指甲的不良习惯,他们很容易形成前牙局部小开合,即前牙之间形成间隙。

  患了牙合畸形,不但影响言语和咀嚼功能的正常发挥,更重要的是影响面容的正常外观。因此,父母要从婴儿时期开始纠正其吮指的不良习惯。

发布于2008年06月03日 14:05 | 评论数(0) 阅读数(93) 我的文章

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