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四个月养成的土鸡蛋,没有收入的四个月


楼主是农村人,曾经在深圳工作过一段时间,换过几份工作,最后都因为工作和自己的本真有冲突,就再也不想帮老板坑客户了,所以就打算自己做点事情。这也说明了一个问题:选对1份工作很重要!

  再三思索之下,回到家乡,做起了新农人,在网上卖农村家庭散养的土鸡蛋。现在的食品安全,问题频现,是机遇也是挑战。机遇是他们已经把自己弄得非常糟糕不堪了,我们只需要保留本真,就能轻易打败他们;挑战是农产品规范化和季节性以及运输环节处处都是考验,还有就是不被利欲熏心,不忘初心。

  由于起点低,所以只能把姿态放得更低。在不诚信的社会,想要取得别人的信任,那就是拿产品和事实说话。为此,我基本每天都与我家的鸡打交道,了解它们习性。有一次晚上少了几只我晚上找了9点多还没找到,后来才发现原来它们都在窝周围的树上藏着,如果不是其中一只叫了一下我都还发现不了。

  鸡的吃食一直是一个问题,在经济性和实用性之间找平衡,所以一直给它们吃的稻谷,我们这边主要是种植水稻。

  把这些鸡从小鸡养成现在这样大概花了4个月时间,期间也没什么收入,嘿嘿。想起来还真是苦,周边也有各种各样不同的声音,能让自己坚持下来的还是靠亲人和自己心理的哪股劲。

  这是我发现的第一窝蛋,看到的时候真的很高兴很兴奋。

  我目前养有200多只鸡,以前没蛋的时候想着怎么怎么卖,现在看着蛋一天天的多倒不知道怎么弄了。

  有喜欢土鸡蛋的可以搜索下淘宝店:梨山土鸡蛋    都是我自己散养的土鸡生的。最开始的时候就想着自己的是真的土鸡蛋肯定不怕没销路,现在才发现酒香也怕巷子深呢。喜欢的希望支持下。


发布于2017年04月25日 16:17 | 评论数(0) 阅读数(7) 我的文章

放养在山上的土鸡,真正的土鸡蛋有哪么难得嘛?


这个地方叫梨山,是我养鸡的地方。

这里生长的大部分是茶籽树和松树

我们的鸡就放养在这块地方

大部分时间都是它们自己出去找吃的

每天就早上就给它们喂一些稻谷,晚上喂食一些青菜和自己割的青草。

这是给它们搭的窝,我们目前有五个这样的窝,每个窝隔了几百米。每个窝都有50只鸡左右。

早上喂食的时就放出来,晚上喂完就会自己进去。

有的鸡会在我们给它做的窝里下蛋

有的则会自己跑出去做窝生

每天会捡3-4次,每天可以捡到140个左右

喜欢土鸡蛋的朋友可以搜索淘宝店铺:梨山生态养鸡场   都是自己家放养在山上的土鸡生的蛋。

发布于2017年04月17日 13:26 | 评论数(0) 阅读数(40) 农家土货

宝宝大腿肚内侧和腋下红和破皮该怎么办?


很多宝妈都会碰到这样的问题,如:

1,宝宝大腿内侧脱皮发红,每次都有擦洗屁股,擦爽身粉,还成这样,有类似的宝妈吗?

2,宝宝腋窝发红,溃烂,破皮,溃疡,淹了怎么办啊

一般初为人母的年轻妈妈们,尤其是妈妈和婆婆不在身边的时候,面对这些问题往往会有点不知所措。

碰到这种情况该怎么办呢?

先用温水清洗屁股,擦干后,用山茶油涂抹患处(南方朋友家里有山茶油的可以直接使用,有需要山茶油的可以搜索下tb店铺:富田农家特色产品店,有专门给婴幼儿护肤用的山茶油。),每天3-4次,一般2-3天即可痊愈。另处涂茶油后,尽量在让宝宝患处与空气接触。

宝宝大腿内侧脱皮发红和宝宝腋窝发红发生的主要原因,是由于婴幼儿的这些部位特别容易潮湿,破坏皮肤表层的天然酸性保护膜,使角质层受磨损而发炎。


发布于2017年04月11日 20:57 | 评论数(0) 阅读数(12) 茶油

什么是笨鸡蛋?笨鸡蛋相比洋鸡蛋的好处


什么是笨鸡蛋:

笨鸡蛋是由吃天然食物散养鸡所下的鸡蛋,可以用来煎,炒,蒸,煮。笨鸡蛋本身的营养价值很高,具有口感好、营养价值高、无污染、纯天然的特点。笨鸡蛋蛋壳坚固,蛋清粘稠清澈,蛋黄颜色鲜黄自然,也就是人们口中常说的土鸡蛋 。

土鸡蛋相比洋鸡蛋的优势

土鸡在自然环境中生长,呼吸干净新鲜的空气,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好。

土鸡蛋在自然环境下生长,受人为因素干扰少,不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题,因而抗生素在鸡蛋中残留少,不会引起耐药性的病原菌株数量增加,被变异细菌感染患病后,治愈困难,对人体无潜在危害性。

偏好土鸡蛋的朋友可以搜索下tb店铺:富田农家特色产品店  鸡蛋都是自己家散养土鸡下的蛋。

土鸡蛋相比洋鸡蛋的好处

1,土鸡产蛋很少,养分积累周期长,水分含量少,所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸(ω-3)和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处,而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神。

2,土鸡蛋微量元素含量高

3,土鸡蛋无激素和抗生素残留

4,土鸡蛋口感更好

土鸡蛋中的脂肪含量更高,所以蛋黄较大,非常适合做煮鸡蛋和煎蛋,简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多,适合做蒸蛋或打蛋花用。土鸡蛋的口感更好。


发布于2017年03月21日 19:38 | 评论数(0) 阅读数(55) 农家土货

鸡蛋蛋黄一侧的小白圈是什么?如何辨别土鸡蛋?


我是一个农村地地道道的农村青年,以生态土鸡养殖为事业。说起养鸡,源自一次偶然的朋友聚会。当大家谈起速成饲料鸡时,一位朋友说:“现在的城里人不怕花钱,就怕花钱买不了正宗土鸡”。说者无意,听者有心。我在老家院子边正好租用有几十亩土地种有竹子,父母也都还在农村,正好适合发展林下散养土鸡。于是和家人商量,说干就干,四处考查取经,建鸡舍,订鸡苗,那段时间,忙得可是不亦乐呼!自感工作十余年来,从来没有这么忙过。

这些鸡大部分时间都是在后面山上的竹林找吃的。

现如今市场各种大小超市,水果店.礼品店.医院门口等,随处可见形形色色的包装土鸡蛋,然而真正的土鸡蛋没有几家是真的,大多数以假乱真,消费者出高价也未必能买到货真价实的土鸡蛋,今天以我个人的实际经验教大家辨别土鸡蛋。

一:要保证是土鸡蛋前提鸡的品种必须先是当地历史原种土鸡品种,要采取生态放养,鸡自由捕食,以草和草籽,虫子.外加粗粮,不添加任何饲料.抗生素,色素.激素等化学成分添加剂,所产的蛋才是百分之百的放心土鸡蛋。并不是所有品种的鸡散养所产的蛋就是土鸡蛋。

二:看鸡蛋外表辨认法,土鸡蛋个头小,外壳颜色浅,多为白色或,初生单大概只有40--45克,而普通鸡蛋颜色深红,外表粗糙,蛋个头大蛋重65--70克

鸡蛋蛋黄一侧的小白圈是什么?

经常吃土鸡蛋的人会发现蛋黄一侧有一个很小的白圈,这说明是受精蛋,因此营养高,蛋清清澈粘稠度高,蛋黄可以提起,叉上三五个牙签不倒,饲料鸡蛋就不同,蛋黄成黄中带红色,蛋黄小,蛋清多,说明鸡不活动因此蛋清含水分多,把鸡蛋放在锅里炒有吱吱声,提蛋黄插牙签也绝对不可能,蛋黄上更不可能有白色小圈。

喜欢吃土鸡蛋的可以搜索下我的tb店铺:富田农家特色产品店  我们鸡蛋都是散养的土鸡下的蛋。

发布于2017年03月20日 18:49 | 评论数(0) 阅读数(41) 我的文章

怕孕期长妊娠纹?预防是关键


妊娠纹是孕产期妈妈经常出现的一种疤痕性条纹,妊娠纹主要出现在腹壁上,也可能出现在大腿内外侧、臀部、胸部、后腰部及手臂等处。初产妇最为明显。一旦出现妊娠纹就不会消失,并伴随皮肤松弛、乳房下坠、腹部脂肪堆积,严重影响了妇女产后的体态和身心健康。

虽然大部分准妈妈们都不会长妊娠纹,但一但长了就比较难去除,所以预防就成了很关键的一环。

山茶油对于预防妊娠纹有一定效果。山茶油富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。山茶油与皮肤的亲和性好,能有效增强结缔组织的弹性和柔韧性,改善皮肤的扩张能力,促进断裂皮肤纤维再生。

如何预防妊娠纹呢?

预防妊娠纹:睡前清洗皮肤后,用2-4滴茶油涂匀皮肤,轻轻按摩5-15分钟。一般用一次痒、胀感觉就会消失,情况严重者请每天多用1-2次。

产后去除妊娠纹睡前清洗皮肤后,用1-2滴茶油涂匀皮肤,轻轻按摩皮肤5-15分钟。一般产后1年内一周可见效,产后1年后一般20天见效,紫色或粉色的妊娠纹完全淡化则需要坚持按摩2个月。不同部位妊娠纹的按摩方法如下:

腹部:以肚脐为起点,以顺时针方向不断地画圈按摩,画圈时应由小至大向外扩散,直至均匀地涂满整个肚皮为止。

臀部:涂抹时可将双手放在臀部下方,由下往上、由内至外轻轻按摩即可。

大腿:以膝盖为起点,由后侧往上推向髋部10次。

发布于2017年03月08日 19:54 | 评论数(0) 阅读数(49) 我的文章

带你了解野生葛根粉从挖到制作的全过程


这是我的家乡,很多朋友都说很漂亮,原生态的东西很多。

这是我们这边随处可见的野生葛根,真的非常多,很多乡亲都很烦这个,因为这个藤又硬又会长,会占着菜地。但是我见到却很喜欢。

葛根一般都生在比较深的土里,比较难挖

挖葛是体力活也是技术活

挖葛一般有四种挖法。一是深挖。遇到根粗往泥中钻的大葛,沿根直走,尽量深挖,以保证葛的形态不被破坏。二浅挖,遇到裸露的米葛,要根据它藏得较浅的个性,谨慎采挖。三是轻挖,遇到葛根,千万不要使猛力,否则,一锄头下去,葛根就被砸烂,水分和淀粉都白白流失。四是重挖,遇到特别难挖竖长的大葛,要忍疼割爱,下狠心揪断葛身,节省体力。

清洗葛根,要洗好久才行

粉碎葛根,之前粉碎葛根都是用的人工,但真的是太累了,现在用机器都得用专门的机器才能弄碎葛根,太硬了。

弄碎葛根后的纤维,真的太多了太多了。

弄好后要就开始沉淀

沉淀一晚上差不多就可以开始晒干了

晒了两天大太阳后的样子

这是放到自己家二楼天台晒的

这个算是成品吧

发布于2017年03月06日 21:02 | 评论数(0) 阅读数(64) 农家土货

宝宝红屁屁湿疹看这里?小妙招都你解决预防红屁屁


一、红屁屁是什么?

红屁股,即尿布疹,宝宝屁股经常在潮湿、闷热的环境中,时间久了就会出现红屁股,有的甚至破皮,洗屁股就哇哇哭 湿巾擦也哭,不管哪个妈妈看到宝宝这样都会非常心疼。那么,一旦出现红屁股,该怎么办呢?家长可参考以下方法:

1.茶油:茶油是天然的高级木本植物油,涂在宝宝的小屁屁上有吸收快、不油腻、无异味等特点。对宝宝的“红屁股”有明显疗效。家里没有茶油的妈妈们可以搜索下我家的tb店:富田农家  都是自己家里榨的山茶油。

2.香油:用棉花蘸香油擦在坏的屁屁上,如果可以,把棉花也留在那里。经过两三天的时间调理宝宝的小屁股就白嫩如初了。

3.及时更换尿布,即使是一次性尿布也应定时更换,不能机械地规定8个小时换一次。

4.用温水清洗小屁屁,切忌不能太烫,以免加重红屁股。

二、怎样预防红屁股呢?

尿布疹不是严重的皮肤病,因为新生儿的皮肤生长得快,如果护理得好,一般2-3天就能好转,反之就会给宝宝的生活带来影响。怎样预防红屁股的发生呢?

1.尽量不要给宝宝裹尿布,这是预防尿布疹的最佳方法。最好每天都让宝宝的小屁屁在空气中多晾几个小时,这样可以避免皮肤与尿液接触。

2.经常更换尿布。这也是预防尿布疹的方法,新生宝宝大约每15分钟到20分钟就会排一次尿,虽然他们的尿量只有一汤匙,但是我们还是建议每隔2至3小时就更换干净的尿布,尤其是在宝宝大便之后,更应立即更换尿布。

3.婴儿尿布应选择质地柔软的棉织物,洗尿布时必须将肥皂液漂洗干净,不要在尿布外面包塑料布。

4.在温度适宜的时候,给宝宝晒晒小屁股。

发布于2017年03月01日 15:18 | 评论数(0) 阅读数(79) 茶油

辣妈圈的护肤“神器”,妈妈小孩都可以用


有很多宝妈可能从怀孕开始就没有好好的保养皮肤,坐月子的时候更是连脸都没有好好的洗过,皮肤简直是差到了极点,痒,脱皮,干燥,细纹,有的宝妈还会出现妊娠纹的情况。

尤其是产后皮肤突变黯沉、松弛,一系列皮肤问题接踵而来,皮肤一落千丈。别着急,要知道月子期不仅是恢复体力和身材,也是皮肤的护理的好时机。

这是很多宝妈可能会心急于护理身体和皮肤而花蛮多冤枉钱,关于宝妈的其他皮肤问题我可能无法提供其它意见,但如果您有以下这些皮肤问题的话可以看看的。

山茶油 (在茶籽林实拍)

这是山茶油,别看他哪么一小瓶,但它在这个时候却能解决很多问题。

如:

去除面部黄气:用一小瓶子加珍珠粉混合调成糊状,晚上临睡前洁肤后,涂上爽肤水,待皮肤吸收后,用和珍珠粉混合好的油抹到脸上当作面膜用无须冲洗。两个星期后,你就会看见自己一张又白又滑的脸。每天晚上都用,效果出奇的好。皮肤变的白嫩皱纹减少。(平时调好未用的面膜可放入冰箱保鲜备用)

去除细纹、淡化斑印和妊娠纹:在眼肚位置、眼角、嘴角等地方会有细纹出现,一般由皮肤干燥所致,又称为干纹,关键在保湿,其方法就是在这些易生皱纹的部位和长斑点的地方抹上茶花籽油,稍作按摩,一段时间后定有惊喜发现。若将茶花油搽在有黑头的地方,它会令皮肤组织软化,毛孔张开,让黑头一起挤出。

妊娠纹:用茶油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持使用,可去除妊娠纹,或使之变浅。

宝宝红屁屁/湿疹:用温水清洗屁股,棉布擦干后,用山茶油涂抹患处,每天3次,一般3、4天即可痊愈。

除此之处还可以用于给宝宝按摩,如果宝宝有头垢还可以使用山茶油去除头垢。

发布于2017年02月22日 15:57 | 评论数(0) 阅读数(73) 茶油

空气中已经闻道腊味了,全家一起做腊肠


  今天是星期六,早在星期二的时候老妈就已经给我们分工好了,除了远在外地的大哥,其余人在这个周末全部在家待命做腊肠。我知道,妈妈每年都要做好多腊肠,做好后分给各个小家带回去。尤其是今年我自己也在网上弄香肠卖。

  本来现在还没到做腊肉的最佳时节,但老妈说儿孙大了每个人都忙,刚好村里有人宰猪,就买了好多肉准备做腊肠。

(看着不卫生,晾晒时要清洗,烹调前也要清洗)

  往年,都是请邻居来帮我家揣(灌)肠子,却从没认真在意过其中的要领,这回,在母亲的总指挥下,算是把咱家乡有名的腌腊制作技巧从头到尾学习了一遍。试说几点:

  1.猪肉必须买不喂饲料的本地黑毛品种,价格高点,但水分少肉质好;

  2.做腊肠是10斤肉加125克盐巴比例;

全家动手做腊肠

  (香肠)

  单是揣肠子就有6个人参与,完成全部工序经过5个小时。母亲说已经买了200多斤干辣椒磨成了粉。

  虽是当个添手,却也很是疲乏,端杯茶欣赏着悬挂了六根竹竿的劳动成果。

  过半个月就可以食用了,相信这包含汗水、亲情的腊肠一定是味道最好的一批。

发布于2016年12月17日 14:12 | 评论数(1) 阅读数(170) 农家土货

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