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小满后,这5种食材消暑祛湿,帮助孩子健康过夏天

自5月20日起,进入了夏季第二个节气:小满,也是二十四节气中的第八个节气,小满一到,一年的暑热天气就开始了。

 
小满过后,气温高,雨水多,总体以湿热为主,随着暑热越来越盛,孩子容易上火、长湿疹、痱子、还容易患上手足口和疱疹性咽颊炎。
 
所以从小满时节开始,孩子的重点调理就是清热祛湿,来帮助孩子度过炎热的夏季。

今天我们就讲讲有哪些清热、祛湿的食物,很常见又方便孩子食用。
 

 01
 防暑圣品—绿豆 
 

夏天天气炎热,孩子容易上火,食欲差,用绿豆熬成绿豆汤或者是煮成绿豆粥,给孩子食用,可以清热解毒、消暑止渴,特别适合消化不良、暑湿的孩子。


绿豆性凉,入肝、心、脾胃经,是暑热季节,心火旺盛时的最佳消暑食物,对缓解暑热烦渴特别有效,还被誉为“防暑圣品”。
 
食用绿豆时,妈妈一定不要把绿豆皮去掉了,因为绿豆皮是可以入药的,消热、解毒效果更好。
 

 02
 清火养心—莲子 

 
小满之后,气温升高天气热,孩子容易烦躁不安、心火旺盛,表现为口渴、汗多、心神不宁、晚上睡不安稳,这时可以食用莲子,帮助孩子清火安心、利尿除湿。

莲子主心、脾、肾经,《本草纲目》中就记载莲子有“交心肾、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚弱、利耳目、除寒湿”的作用。
 
莲子无论是新鲜的,还是干的,都能清火、祛湿,没去芯的莲子,清心火的效果更强,因为莲子芯偏苦寒,如果孩子体质虚寒,建议去掉莲子芯再食用。
 
莲子可以直接熬汤,也可以和茯苓搭配,做成茯苓莲子大米粥,也可以和百合搭配,做莲子百合汤,都有健脾清热的作用。


03
 清热消暑—黄瓜 
 

夏日天气炎热,有些孩子喜欢喝冷饮、吃冰激凌,这些只能带来片刻的凉爽,却深深的伤害了孩子的脾胃。
 
夏季消暑,就给孩子吃自然天成的黄瓜,黄瓜爽口、清热、解暑,早在古代,人们就认识到黄瓜有清热止渴、利水解毒的作用了。


黄瓜刚好又是夏季上市,是孩子解暑的必备食品,可以直接生吃,可以做菜给孩子吃,还可以做成黄瓜茶给孩子吃。
 
食谱名:黄瓜茶
食材:黄瓜、冰糖适量
功效:清热止渴、利水解毒
适用年龄:12月龄+
 
做法:
1、将黄瓜切成薄薄的片;
2、将黄瓜和冰糖放入杯中;
3、倒入开水搅拌后,盖好盖子焖2分钟,放凉即可饮用。


 04
健脾祛湿—赤小豆 
 

帮助孩子祛湿,估计家长用得最多的就是薏米,实际上给孩子祛湿,赤小豆比薏米更合适,因为薏米偏寒凉,孩子常吃容易伤脾胃。

而赤小豆是性温的,祛湿效果不比薏米差,最方便的就是直接用赤小豆熬水,也可以用来煮饭、煮粥食用。


赤小豆,归心、脾、小肠经,有利水祛湿、解毒排脓、健脾益气的功效;对产妇来说,还有通乳汁、补身体、促进康复的作用。
 
赤小豆很容易和红豆混淆,长的也很像,六师师特意找了图做对比,下次妈妈们不要再弄混了哦。


 
 05
 利湿化热—冬瓜 
 

冬瓜又叫白瓜,因为长熟后表面有一层白白的霜,像冬季天冷时下的霜,所以叫冬瓜。
 
夏季孩子新陈代谢旺盛,容易出汗,会损耗大量的津液,伤津就是伤阴,给孩子食用冬瓜,最直接的好处就是生津解暑。

冬瓜性凉,味甘淡,冬瓜除了生津解渴,还能利湿;《本草再新》中说冬瓜可以清心火、泄脾火、利湿去风、消肿止渴、解暑化热。


冬瓜全身都是宝,冬瓜肉和瓤,有利尿、清热解渴、治疗暑热的作用,冬瓜的种子和皮也可以入药。

妈妈们平时在煮冬瓜的时候,把冬瓜瓤一起煲汤最好;对体内有湿热的孩子,就可以煮点冬瓜皮茶来喝。
 
另外,夏季孩子想喝饮料的时候,妈妈可以做一份冬瓜饮料给孩子喝,不仅可以清凉解暑,清心火,还代替了其他不健康的饮料。
 
食谱名:冬瓜饮料
食材 : 冬瓜、蜂蜜适量
功效:清心火、利湿、生津解渴
适用年龄:12月龄+
 
做法:
1、冬瓜去皮切丁;
2、放入搅拌机打成汁;
3、倒入杯中,加入少许蜂蜜拌匀即可
 
要提醒的是:蜂蜜不适合1岁以下的孩子食用哦。
 
小满过后的夏季,湿气产生的根源与脾胃有关,孩子夏季的饮食,应选择易消化的食物,少吃冷饮、油炸和膨化食品,保护好脾胃,也是间接在祛湿。

最后再总结一下,绿豆清暑热,莲子清热祛心火,黄瓜清热止渴,这3种都是可以清热解暑的;赤小豆、冬瓜可以祛湿。

妈妈们记住了吗?顺应时节给孩子养生最健康有效哦。

    发布于2020年05月25日 09:16 | 评论数(0) 阅读数(145)

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