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2018日常之做饭篇

今天是2018年9月28日 9岁5个月3天

2018日常之做饭篇

下班回到家,换上家居服,简单的和安安寒暄几句后,就一头钻进了厨房。

准备炒一个菜,熬一个汤,热热上顿剩下的馒头,这顿饭就算准备完成。

脑子里安排好菜和汤的流程后,为了合理安排锅和时间,先在蒸锅里放水热馒头。同时,准备菜和汤的食材。

粉丝用温水泡上。

“妈妈呀,妈妈呀”安安哼哼唧唧过来了。

“怎么啦,宝宝?”嘴巴问着,眼睛看着小宝确保宝宝能和厨房里的棱棱角角保持安全距离,手不停地把温水中的粉丝翻翻,保证全部的粉丝均浸没在水中。

jong 大,jong大”安安拉着妈妈的另一只手,使劲地往客厅方向拉扯。

陪着安安来到客厅,看着正在播放广告的电视屏幕,问宝宝“你想看熊大?”

“嗯—”,怕妈妈不明白,回答的同时配合上肯定地点头。

“现在在演广告,等会就演熊大。”

“妈妈—,妈妈—”边叫着妈妈,边拍着电视前方的小凳子,一脸懵懂的瞅着妈妈。

“你是想让妈妈陪你一起等着,然后一起看熊大,对吗?”

“嗯—”,点头。

坐下,安安快速入怀,靠着妈妈带着厨房味道的胸膛,满足地笑不呲地看着不停变换的电视屏幕。

听到客厅动静的正在写作业的大宝心也被勾了过来,不时的瞄一眼,瞅一眼的。

妈妈把电视音量调低,关上大宝房间门,并嘱咐“集中精力好好写,宝贝,妈妈去做饭”。

重新来到厨房。

先把胡萝卜、葱、姜、蒜、颈背肉清洗干净,胡萝卜切薄片、葱蒜切碎、姜切片(不爱吃姜,但又喜欢借用其味道,切片方便吃菜时挑出),备用。

手撕包菜,先掰下几片叶子,叠起来一起掰成合适大小。

“妈妈呀,妈妈,——”

“叶-,叶-

安安从动画片中抽离出来,再次来到妈妈身边。

妈妈把手中剩下的包菜心塞给好奇的安安宝贝。关掉热馒头的火。打开炒菜的火。并把认真撕菜的安安送至餐厅,相对安全的地带。

折身,锅中倒油。拿出热好的馒头。西红柿头上切好十字花,放入碗中,浇上热馒头的热水。

油好,放入葱姜蒜,花椒、八角。呲呲声,霹雳吧啦声响起。

安安再次进来。

怕溅出的热油烫伤宝宝,遂把安安抱起,并让其观看火和溅出的油,告知“火和锅里的油,危险,很烫,要离远点”。说完,将其送至客厅。

抓紧转身,放入备好的肉,放调料:豆瓣酱、少许白糖、盐、酱油等,煸炒。

“妈妈-,妈妈-”,客厅里的安安喊着。

放入胡萝卜、包菜,加入半碗温开水,盖盖。去客厅看看呼喊妈妈的安宝贝。

趁等锅中菜熟的三两分钟的空档,陪着安安小宝贝。小家伙的需求被满足后,自顾自地玩着瓶盖、石头等的小玩意。

妈妈则继续厨房忙碌。

放入泡好的粉丝,炒匀,出锅。

西红柿撕掉皮,切薄片后,再切丁,入锅煸炒成泥,加水烧开。

烧水的空档,面糊搅拌成流体状、鸡蛋打匀,香菜切碎。顺便在已出锅的菜上撒些香菜,放置小餐厅的桌上凉着。

面和鸡蛋都已放入锅内,正准备洒下香油时。客厅传来大宝的声音:“安安,你端的什么呀,怎么洒了?哎呀!妈~~~,快过来,安安把菜给洒了。”

关火。跑至客厅。

先看了看,站在一旁,不知所措的安安,看着没烫着宝宝,转头安慰怒气冲冲的大宝,“没事的,没事的,妈妈今天炒的多,咱光吃上边这些,下边的不吃了。你看着弟弟点,妈妈去弄。”

小心翼翼地从被安安倒在地上的那堆菜中捡了上半部分放入盘中,余下的清理掉,并用湿巾擦拭了地板。

此时,大宝的作业已写完,嘱咐大宝照顾弟弟。

折身盛出热汤。

终于,可以吃饭了。

 

 

 

2018626


    发布于2018年06月26日 10:18 | 评论数(2) 阅读数(513)

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评论

畅姥姥 发表于2018-09-30 17:31:51

哈哈!忙哈!
小谭妈 发表于2018-09-28 13:50:43

我看懂了
月溪妈 回复:

抱抱呗~

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