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正文

开胃汤--山楂

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2017年1月10累积法系统学习经典第186周第2天

1、《黄帝内经》第一辑寿夭刚柔第六

2、《易经》(周易●下经)升卦四十六卦
3、《庄子》逍遥游;
4、复习《伤寒论 》辨厥阴病脉证并治第十一

放音频文源读的内容:

1、《文学启蒙》中册63《送东阳马生序》;

2、《新概念英语》复习83--87

3、《孟子》离娄章句上

今日养生汇报:

1、叩齿 每天清晨睡醒之时,把牙齿上下叩合,先叩臼齿30次,再叩前齿30次。咽津 。搓面 每天清晨,搓热双手,以中指沿鼻部两侧自下而上,到额部两手向两侧分开,经颊而下,可反复10余次,至面部轻轻发热为度。

2、梳发 用双手十指插入发间,用手指梳头,从前到后按搓头部,每次梳头100次。

3、运目 将眼球自左至右转动10余次,再自右至左转动10余次,然后闭目休息片刻,每日可做4~5次。

可以清肝明目。

4、凝耳 两手掩耳,低头、仰头5~7次可使头脑清净,驱除杂念。

提肛 在吸气时,稍用力提肛门连同会阴上升,稍后,再缓缓呼气放下,每日可做5~7次,有利于气的运行。

5、摩腹 每次饭后,用掌心在以肚脐为中心的腹部顺时针方向按摩30次左右,至左下腹(结肠部)可稍稍加力。可帮助消化,消除腹胀。

6、足心按摩 每日临睡前,以拇指按摩足心,顺时针方向顺时针方向按摩100次 



1,今天学习如何做计划。 
和孩子一起做计划,把催促改成提醒。早上妈妈们汇报,晚上宝贝们说计划执行情况。做计划的原则是:

 

一,最重要的事情最先做。

二,固定的时间做固定的事情。一开始可以做红花奖励,三到四件时间按时间做,要有孩子自由支配的时间。

好习惯一定要循序渐进。要抓孩子最迫切紧要改变的习惯。 

2,要让孩子参与,亲自做计划。对孩子语言柔和,行为严格,不强迫孩子。放下完美主义,先做起来不行再调整。成长就是在不断的犯错中成长起来的,心定一处学习。

 


大家在一起共同学习中医,真是一个福缘。                          
《黄帝内经》不仅提出了病机十九条,而且提出了胃气这一重要问题,而开胃汤也

《黄帝内经》不仅提出了病机病理,而且还提出了胃气这一重要问题。脾胃属土,土生万物。开胃汤就是在这一理论下演化而来的。

运用开胃汤加味来应对各种常见疾病,许多人己非常熟练了,效果也非常的好,比如黄秋侠老师。当然,也有的朋友对此的运用不够好,一些新朋友对这个开胃汤的原理不了解,运用它加味来应对常见疾病产生了一些疑问,也出现了一些问题。我总结了出现的问题,在这里作进一步说明。因此,我今晚讲的题目是:再论开胃汤的机理及其运用。
 下面讲第一个问题:开胃汤的机理。

 

 

开胃汤基础方组成:生山楂5O克(若无,干山楂也是5O克,白萝卜1斤,大红枣1O个。

下面,我们来看一下,这三味药
1萝卜:
中医认为,萝卜性凉,昧辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒,治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

萝卜可增强肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

.山楂具有抗衰老的作用。
山楂的抗衰老作用居水果之首,多喝些山楂柠檬水,是最简单的美容方法了。
山楂柠檬水的做法:将柠檬片或者柠檬干与山楂一同泡入水中饮用,可以反复冲泡,需坚持饮用。

2.山楂具有降脂减肥的作用。
山楂具有很强的助消化功能,每日坚持饮用山楂茶,还可以达到降血脂的功效。

山楂茶的做法:将山楂洗净后切开,之后根据个人口味加入冰糖,一起用沸水泡置3-5分钟就可以饮用了。

3.山楂可以治疗痛经及月经不调。
由于很多痛经是由于血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以对此具有一定的疗效。

饮食方案:将山楂洗净后加入适量的水,直至将山楂煮烂,加入红糖熬成稀糊状即可,经期前3-5日开始服用至经后3日为一个疗程。
保健作用:山楂消食化积,健脾开胃,行气散瘀。


红枣又名大枣,《诗经》有"八月剥枣",

《礼记》有"枣栗饴蜜以甘之",而《战国策》上有"北有枣栗之利……足食于民",
《神农本草经》己收录,

李时珍《本草纲目》上讲"枣,味甘性温,能补中益气,养血生津",俗话说"日食三颗枣,百岁不显老"。
这三味组成既取各味之长又防其偏,才变得无泻可击。

不然,山楂有消食,健胃,活血等作用,但味酸,酸则入肝,肝气逆则克脾土。
大枣有补益之功,但味甘则缓,容易引起胀满。萝卜又名莱菔,《尔雅》称为芦菔。晋郭璞注为紫华,大根,雹突。
6世纪北魏农学家贾思勰《齐民要术》对它栽培方法己有论述,

唐代的苏恭《本草》上讲它可"消谷,健人",宋代的苏颂更是对它赞美有加。民间也称萝卜为"小人参"。
不怕喝了开胃汤消耗大吗?脾胃为后天之本,生化之源。胃囗开了,摄入也增加了啊!这是一个动态的东西,不能只见出而不见入,提出这个幼稚的问题吧。我们这样只有一个目的:让大家健康。


有几个朋友产生了疑问:萝卜不是泻气的吗?胃脾开了,运化不是快了吗?消耗不是大了吗?中药的运用为什么是组方?目的就是防止方中的药性之偏,从而收到全功的。
药物剂量的多少,历来是不传之秘。甘草用量1O克以内,作用是调合诸药,而用过了30克则有激素一样作用。这一点是外行人所不了解的。
中药的炮制则可改变药性,比如剧毒的马钱子,零点零几克就会毒死人,炮制后用到50克也是安全的。
还有就是煎法,这也是大学问,什么先煎,什么后煎,等等,作用大不一样。比如麻黄,国家规定用量为9克,先煎可用5O克。
开胃汤:生山楂5O克,白萝卜1斤,大红枣1O个。水开关火,1O分钟倒出,饮用。这是一个无泻可击的组方,它有普适性。

有一点,萝卜又名莱菔, 萝卜除了通气,顺气外,也有泻气的问题,这就是加红枣的原因。 
山楂,含有山楂酶,对血脂稠很有作用。用到5O克,有活血作用。孩子不爱喝可以加冰糖,孕妇可以加红糖。

说起来开胃汤,有几次朋友来问。我从现有医学研究和中医理论来解释一下。
美国最顶级的医学研究会:霍普金斯医学会和哈佛大学医学研究会发现人在饥饿感强烈时,人的免疫系统是最强大的,人体内的巨噬细胞,K细胞,NK细胞,丅细胞最有活力的。
而《黄帝内经》说:胃气,知饥也。又说:有胃气则生。
保护胃气,提升胃气对人体健康无疑是十分重要的。
我经过反复对比,反复实践,发现生山楂5O克,白萝卜5OO克,这个比例提升胃气最快。
但是,美中不足的是萝卜有泻气作用。红枣,味甘,补脾,亦有补气作用。经过实用发现大红枣1O个为宜。
他建议我做成瓶装饮品赚钱。我想这个自然有普适性,就公开出来了。

在实际运用中,这个开胃汤是可以加入其他东西的,我主要加入食材。比如,受寒感冒,可加入生姜,葱白口干咳嗽可再加入梨子,炙芭叶。如果腿部浮肿,开胃汤加冬瓜仁5O克,效果也好。这是人人可用,也用得起的。
这个开胃汤也可以很好解决亚健康状态。


这是2016年瑞典的生理学或医学奖授予了日本科学家大隅良典。
因为发现了细胞的自噬性。自噬就是细胞降解回收自己零部件的过程,这个过程能快速提供能量和材料用于应急。还能用来对抗病原体、清除受损结构。自噬机制的受损和帕金森病等老年疾病密切相关。

我们中国人常说的吃饭要吃七分饱,其实通过研究细胞自噬,这个理论是很有道理的。”七分饱可以让细胞自噬,维持细胞的代谢,从而让人更长寿。开胃汤也有此作用。

我从中医理论说明了这个开胃汤,现在的科学研究也佐证了这个开胃汤的严谨性。
那么,在实际运用中到底效果如何?这就是我要讲的第二个问题。



下面我开始来讲第二个问题:开胃汤的运用和加减变化。
在讲这个问题前,我先讲一下中医的"毒"和西医的"毒"的区别。

西医说的"毒",就是对脏器等造成实质性伤害的东西。
而中医认为什么是"毒"哪?中医认为伤胃气者谓之"毒"。任何东西,人摄入后没有饥饿感了,这个东西有"毒"了,

从这个角度上讲中医关于"毒"的概念和规定比西医严格的多。
药性之偏,饮食之偏,甚至人的不当行为都可归属"毒"。
从这个角度来观察:现在人为了满足自己的欲望,什么火锅,什么碳锅鸡,什么烧烤……

还有垃圾油,食品添加剂,什么食品调味剂等等,这些东西吃下去伤胃气多矣!

人们丰富的夜生活,KTV,电脑前的久坐等等,这些行为首先表现为伤胃气。

这些都是我创立开胃汤的初衷!


不治为治,法外有法,这才是道,是中医治法的最高心法。

脾胃运化加强了不仅可以解决现代医学无法解决的亚健康问题,而且,在实际运用中确有增加药物效果的作用。

下面,我们就来分别讲解:

一,关于感冒。

中医将其分为风寒型,风热型等。运用开胃汤是如何处理的昵?一般可用开胃汤加生姜、葱白、香菜。若水渴加梨子。

生姜5片,葱白1根,香菜一小把,囗渴再加梨子2个。
这是个基本数,是可以变化的。

仲圣大法是先表后里。此时若汗出,尤其后背汗出很畅则热解病除。
这样了,汗出不畅,或者,后背沒出汗则烧必再起。此时,我们让患者喝热米粥助发汗,同时,用温水泡脚和手。

若这样做完,大约3至5小时,热还没退下。

红参2O克,生石膏100克(捣碎),炖成1碗。用开胃汤两碗和它放一块,少量多次服下。


二,脾胃不好,一般可直接用开胃汤。若气虚怕凉,开胃汤加生黄芪2两。若大便稀溏加山药2两。这些效果都好。

三,若有痛经,开胃汤加干姜12克,生白芍5O克,桂枝12克,喝时冲红糖适量。

若月经不调,用开胃汤冲服益母草颗粒,比用开水冲服,效果好的多。

四,腿部水肿,其他可,开胃汤加冬瓜2两也有捷效。
脾胃运化快了,实利于吸收,其理就在此。

这里只是举出几个例子,希望大家灵活撑握。只要略懂辨证的人,运用开胃汤加味就可应对许多疾病的。
  
今天,我就讲这样多了,谢谢大家。

  
我想说说我是怎么喝开胃汤的。
 
一般人是把开胃汤当药来喝的
 
自然把开胃汤种的几种食材也当成药渣倒掉的。
 
我不这样认为,也没有这样去做。
  
我们都读过《朱子治家格言》
  
一粥一饭当思来之不易
 
经典不光是用来读的也是用来行的。
  
所以我就把白萝卜剁碎了当饺子馅吃掉
 
把山楂做成了山楂糕。把红枣吃了。

 

 




    发布于2017年01月11日 06:13 | 评论数(0) 阅读数(448)

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