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「坚」牙利齿助成长

    让宝宝拥有一副健康的牙齿,是每一位妈妈的心愿。而巩固牙齿的方法有许多,郭月英老师传授给各位妈妈一个孩子最爱的固齿方法,那就是「饮食固齿」。(更多吾幼堂信息,请访问: http://www.woyotown.com
钙质丰富为首要
钙是组成牙齿的主要成分,孩子在饮食中应注意摄取富含钙质的食物,如牛奶、奶粉、奶酪、豆腐及其制品,特别是乳类中的钙、磷比例合适,有利于人体吸收。此外,虾仁、骨头、海带、紫菜、田螺、泥鳅、鱼松、蛋黄粉等的钙含量也比较丰富。
烹饪含钙食物时,放几滴醋有助于钙质的溶解,利于人体吸收。
含磷食物不可少
磷与钙一样,也是牙齿的主要成分之一,更是保持牙齿坚固不可缺少的营养素。磷在食物中分布很广,肉、鱼、奶、豆类、谷类及蔬菜中的磷含量都很丰富。
含磷食物不可少
磷与钙一样,也是牙齿的主要成分之一,更是保持牙齿坚固不可缺少的营养素。磷在食物中分布很广,肉、鱼、奶、豆类、谷类及蔬菜中的磷含量都很丰富。
氟能抑制细菌生长
咀嚼含氟丰富的食物和用含氟的牙膏刷牙有同样功效,两者皆能预防细菌所?生的酸侵蚀牙齿,抑制细菌中的?,进而阻碍细菌生长。海鱼、茶叶、蜂蜜和矿泉水中含氟量较高,常吃含氟的食物也可补充氟。
纤维质减少牙菌斑黏附
蔬菜、水果中80%以上都是水分及纤维质,咀嚼时水分能稀释口腔中的糖分,使细菌不易生长;而纤维质对牙齿表面有机械性的摩擦和清洗作用,能够减少牙菌斑的黏附,因此不容易发酵?生酸,在某种程度上有抑制龋齿发生的作用。
粗谷粮富含纤维素,也具有同样的功效。
较硬食物训练咀嚼功能
常让孩子吃一些质地较硬的食物,如玉米、牛肉等,以及坚果类食物,如腰果、核桃等,可以训练孩子的咀嚼功能,并且帮助坚固牙齿,使牙齿不易松动和脱落。
宝宝厨房
◆青酱虾仁意大利面
材 料:香椿4两、虾仁2两、意大利面1把
调味料:橄榄油2大匙、盐1小匙
制作方法:
1.香椿洗净沥干,再与橄榄油一起放入果汁机中打匀成酱汁备用。
2.虾仁剥去肠泥,放入热水中烫熟备用;意大利面放入水中以大火煮熟备用。
3.将1、2食材及盐放入锅中,以小火加热拌匀即可。
功效:强化骨质、不易蛀牙

◆核桃黑芝麻糖酥
材 料:核桃6两、黑芝麻2大匙
调味料:果糖2大匙
制作方法:
1.核桃、黑芝麻分别放入干锅中,以小火炒香备用。
2.先将炒香的核桃放入炒锅中,淋上果糖翻炒至核桃均匀覆盖果糖。
3.再将黑芝麻粒洒入,熄火拌匀后盛盘,待凉变脆即可。
功效:保护筋骨、强化骨本

◆牛奶麦片粥
材 料:牛奶300CC、麦片2大匙、吉士粉1小匙、葡萄干1小匙
调味料:果糖1小匙
制作方法:
1.锅中加入1碗水将麦片煮至膨胀后收汁。
2.将牛奶倒入,以小火慢煮,用汤匙和匀后加入果糖调味。
3.盛盘时,趁热洒上吉士粉、葡萄干即可。
功效:提供钙质、强化齿质 

    发布于2009年03月11日 11:38 | 评论数(0) 阅读数(797)

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