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2009年5月29日 爸爸生日


        今天傍晚去接小米稍微早了一点,看到操场上都是小朋友,看来加时留校的小朋友还是不少的,几个老师都戴着太阳镜在晒太阳,看到小米跟她班上的另外3个小朋友在一起你追我跑到游戏,满操场乱跑,一头的汗,最近小米晒黑了好多,抹防晒霜也不管用,一早抹掉防晒霜到傍晚估计早失效了,何况很多时候早上忙乱中经常会忘记给小米抹防晒霜。

        今天是小米爸的生日,傍晚刚从法国回来,小米妈买了一堆做蛋糕的器具,这次总算用在刀口上啦,生日蛋糕的钱就不浪费啦,嘿嘿,这是我做的第一个生日蛋糕哦,蛋糕体其实是我昨晚半夜三更地烤好的,今天就是丢了些莓果(黑莓、蓝莓和树莓Framboises)简单装饰一下而已,反正是自己吃么。

祝小米爸生日快乐!

这次的生日蛋糕做得还比较成功,戚风蛋糕烤得不错,一直想不好做一个怎样的生日蛋糕,但发现都涉及到裱花技术,偶这种入门级的还是算了,简单点放些新鲜水果吃得更实在,今天的蛋糕受到小米爸和小米的一直好评。上图中坐下角的是送给小米爸的生日礼物,一个巧克力火锅,嘿嘿,这个礼物比较实在,可以熬巧克力或者是奶酪,把蔬菜或水果丢到里边沾着吃,当然,等小米爸一出差,这个礼物就是小米和小米妈的啦眨眼

        今天要重点提一下小米送给爸爸的礼物,昨天我问小米打算送什么给爸爸,小米就问我:“你说爸爸最喜欢什么呢?” 我说:“他最喜欢的就是小米么”,小米就说:“哦,我知道啦,那我就画个小米给爸爸”。结果小米就画了一个全家福,我从来没有教过小米画画,因为我自己是个连苹果都画不了的人,没想到小米现在竟然能画出这么好的画了,咱不跟别的孩子比哈,反正我认为小米这画是超过我的想像了,在学习上我对小米基本是没有要求的,所以她任何的进步我都觉得很开心 :-)

小米设计的对白是: 小米说:“爸爸,我能坐你的脖子吗?” 爸爸说:“快来吧”。

完了小米还说:“我忘记画我的好朋友NOA了”,然后一会儿功夫就在这张纸的背面又画了NOA一家3口,但我发现小米画出来的2家人基本是一样的,就是衣服和包包有点不同,估计这是老师教过的,然后就记住了,并不是自己想像出来的。

发布于2009年05月30日 03:02 | 评论数(1) 阅读数(844) 布鲁塞尔的日子

2009年5月27日 今年的体检结果


         今天拿到了前几周学校组织去医院体检的报告,大概情况如下:

××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××

检查时间:14/05/2009     体重:19.2kg   身高:112.5cm     身体质量指数BMI:15.17

去年同期数据:22/05/2008体重:17.2kg 身高:105.5cm    身体质量指数BMI: 15.45

视力: 左眼10/10  右眼10/10   正常

听力:左耳: 正常  右耳:正常

总结Leyao:

-----口腔喉咙清洁,牙齿发育正常。

----身体发育平衡

----目前为止视力正常

----第四针疫苗看似没有打,请咨询家庭医生。

×××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××

看来小米在3岁~4岁这一年内体重增加了2kg,身高增加7cm,体型较去年瘦一点。最让我感到欣慰的是视力还正常,小米看电视的时间不少,我还是很担心她近视。小米的牙齿一直很健康,虽然超爱吃巧克力。小米的疫苗确实很久没关注了,要询问一下。

发布于2009年05月28日 00:52 | 评论数(4) 阅读数(962) 布鲁塞尔的日子

2009年5月26日 Openday的收获


       今早下雨了,学校门口不好停车,本来想让小米自个儿进学校我就不停车了的,后来刚好看到有个家长要开车离开等到一个车位。到教室发现今天竟然是本月的Openday,我现在已经对小米的Openday很不重视了,因为现在Openday我不在场小米也不会感到失落,不象以前,要是看到别的家长在教室,如果我不在她身边的话她就会不安,以前周一我们迟到要是小米看到别的同学已经排队去上体育课了几乎会哭出来,但现在她迟到了就会自己很快往健身房跑,不会再紧张害怕,这都是一个过程吧。

      小米现在对Openday也熟门熟路了,先自己把她的文件夹取出来给我,然后会找个座位给我,再一页一页给我介绍她的作业,譬如:“这是一个蛋、然后变成小鸡、再变成鸡妈妈或者是鸡爸爸”,“这个是我用叉子画出来的画”、“这个我画的就是你呀,我的妈妈”、“这个是找一样的,需要画线连起来”,介绍得头头是道,我发现小米他们用的大多都是A4纸(这是在开学的时候每个家长交的一包500张A4纸吧),老师在纸上复印上内容后给孩子,每个孩子在上面作业,完了就贴上自己的照片(照片老师也复印了N多张),因为小米她们还不会写自己的名字,所以统一用贴上自己的相片来标记,完了就放入自己的文件夹。

       今天我还在教室的墙上发现了老师要求孩子的行为规范,有2列,一列是红色的,一列是绿色,这个行为规范没有一个文字,都是小朋友的照片,要不是小米介绍,我还不知道这些相片算什么意思呢。

 红色的一列是禁止行为:

  1. 一张3、4个孩子在卫生间的照片.小米解释是:我们不可以在卫生间玩。
  2. 一张Noa拿着剪刀要剪小米头发的照片。 小米解释是:我们不可以拿剪刀剪别的小朋友的头发。
  3. 一张另一个男孩要揪小米头发的照片。小米解释是:我们不可以扯拉小朋友的头发。
  4. 一张Arave 把屁股正对着大家的照片。小米解释是:别人说话的时候我们不可以把屁股对着别人。
  5. 一张Madam Murielle趴在桌子上吃东西的照片。 小米解释是:我们不可以趴在桌子上吃东西。
  6. 一张2个男同学很脏的4只手。小米解释说:小朋友们手脏了要洗干净。
  7. 还有一些,记不得了,挺细节的。

绿色的一列是正确行为:

  1. 一张小朋友们端坐着围着桌子喝汤。
  2. 一张Yuna穿好外套站在门口的照片。 小米解释是:出去的时候要穿好外套。
  3. 。。。

我觉得这个挺不错的,让小朋友自己当模特来说明该做什么不该做什么,比单纯用语言来告知会记忆深刻一些,我发现老外确实什么都喜欢形象具体化,这样一来,他们的数学差便是可以理解的。

       今天我还发现教室的墙上竟然贴着三色原理:

  1.       +      =      ,这颜色是手涂上去的,他们的教材基本都是老师自己手工创作的。
  2.       +      =     
  3.       +      =     

发现他们学的东西确实跟我们不同,对色彩的学习竟然这么早,早上到办公室后我问了几个中国同事“蓝色+红色是什么色?”,竟然没一个能回答得上的。看来我们中国人对色彩的认识和感觉确实差一些,但仔细想想,色彩在生活中的地位是不言而喻的,譬如每天的衣服颜色搭配、家里软装饰等等都是体现一个人的生活品味的,而这些都跟色彩紧密相关,确实不应该忽视这块内容的学习。傍晚放学的路上,我顺便又问小米:“黄色跟红色混合会变成什么颜色啊?” 小米想都没想就答:“是Orange。”

今天晚上本来又想再做戚风蛋糕的,因为我的戚风蛋糕有待改进,但小米坚持要我做瑞士卷,她超爱瑞士卷,没办法,今晚又做了蓝莓坚果瑞士卷,反正是健康食品,就当早餐吧。

发布于2009年05月27日 03:03 | 评论数(1) 阅读数(1060) 布鲁塞尔的日子

2009年5月25日 睡觉&起床


        周一总是困得要命,小米也跟我一样有了周一综合症,周一晚上小米总是会早点睡觉,因为太困了。小米现在晚上睡觉挺乖的,总是能一个人乖乖自己睡觉,最多就是自己在床上拿几个Doudou玩一会儿,正常情况下都不会提讲故事的需求,更不需要陪睡,这点真是要感谢小米,我是不喜欢讲故事的,整天让我讲那些幼稚的故事我会崩溃,让我陪睡我肯定会自己先睡着。

       虽然入睡是乖,但小米晚上总是爱说梦话,而我似乎总有几根神经是不睡觉的,只要小米一说话我就能听到,为了能让她安心继续睡觉,我只要一听到小米说话就会立即跌跌撞撞地起床到隔壁房间去看她,昨夜我听到小米在说“我要我的小被子”,赶紧拿来小被子送过去,但她其实是在说梦话,很多时候我都是前半夜睡自己的床、后半夜睡小米的床,幸好小米也是睡的大床。

       早上起床现在也比较顺利,但为了节省时间,起床的衣服连裤袜基本都是我帮她穿的。小米的左手叫莫贝,右手叫莎丽芬那,而左脚则是莫贝的哥哥,右脚是莎丽芬那的姐姐,每天早上只要小米说“我还没有睡醒,眼睛它还不想睁开”的时候,我就会说“今天是莎丽芬那乖?还是莫贝乖呢?”,小米就会伸出莫贝或者莎丽芬那来,让我给它们穿衣服了。莎丽芬那和莫贝有时候还会打架,小米还是挺能想出乐子来的。

发布于2009年05月26日 01:33 | 评论数(4) 阅读数(873) 布鲁塞尔的日子

2009年5月24日 接着玩


       周六又跟爱玛一家一起去了阿登山区Coo的Plopsaland玩了,这么好的天气不出去总觉得对不住,虽然有150km的路程,但我们两家每次准备停当出门的时间都是在11:30的样子了,到达目的地都是13:00过了,幸好现在白昼长了,即使到晚上8、9点回家,天也还是亮的,不过出去也是为了玩,也没必要搞得太紧张,心情愉快最重要。

       这次小米决定要坐自己的车了,一个人坐在后面,一路上也不睡觉,一直找我聊天,要我跟她一起玩Pony,小孩子精神真好,要是我一个人坐好哦面早就睡着了。山区的景色真是美,进入山区都感觉像是到了世外桃源,很多人都在骑车锻炼身体。游乐园里小米最喜欢的就是坐旋转木马,真是没追求,除了旋转木马外,2个小妞竟然还惦记着卡丁车,这还是让人有点出乎意料,不过我也觉得开卡丁车还是蛮爽的,只可惜赛道不是太长。这次我跟爱玛妈两个还玩了甩掉小妞们还去玩了2个节目,那个大章鱼把我摔得头晕眼花,今天我还觉得头晕得很,真是年纪大了,不过我看还有年纪大的老夫妻在玩呢,只能怪我是个胆小鬼。天气非常好,气温也估计有25度左右,很多人都穿吊带衫了,这边的天气感觉脱了棉袄就可穿T恤了。

      回家路上小米一直在睡觉,但到家了就醒了,而小米妈是倒头就睡,困死了,我发现只要小米爸一回家我就犯困,可能平日里神经绷得太紧了,一看到有救兵就彻底散架了。今天一天都没出门在家修整,上午又做了个巧克力蛋糕,吃了中饭又倒头睡了几个小时,小米就在折磨她爸,傍晚小米爸又去法国了,跟小米两个送他到地铁站,小米现在对于爸爸出差已经视为正常了,只是不忘提醒爸爸“下次回来还会有礼物吗?”

发布于2009年05月25日 03:53 | 评论数(6) 阅读数(904) 布鲁塞尔的日子

2009年5月21日 又逛游乐园


       今天是个宗教节日,是公众假日,跟爱玛家一起去海边的游乐园玩了。考虑到小米爸刚回家也挺辛苦的,本来不想去的,爱玛妈提议由他们带小米一起去,结果跟小米商量,小米考虑了半天后无奈地跟我说:“妈妈我还是不去游乐园了,我想跟我的爸爸妈妈在一起”,最后还是决定一起去吧。小米一早心情大好,最后竟然选择了坐爱玛家的车,难得小米妈和小米爸2个人可以一路聊天。天气还不错,多云又转晴,只可惜一路堵车,因为是周四,很多人索性周五都请假,连着4天也算是长假了,所以出行的人特别多,原本1个半小时的车程,结果花了近4个小时,到游乐园都已经是下午3:30了,好在一路风光还不错,N多奶牛都在吃草晒太阳。

瞧,这些奶牛貌似都装了7、8kg的牛奶哦,这些牛奶应该比较健康,后来在游乐园竟然还有给孩子们挤牛奶的示范。

        这个乐园有点象迪斯尼的山寨版,好在里边的硬件配置都挺有档次的,定位跟迪斯尼还是有些不同,很多都是大人玩的过山车之类的刺激游戏,也有一些小动物。我跟小米2个都很胆小,很多都不敢玩,并且今天人也暴多,每个节目都要排上至少半小时的队,到19:30快关门的时候,我们一共才玩了4个项目。乐园也挺大的,一共有42个节目可以玩,要是不用排队的话,估计一整天要玩完也有点紧张的。

从游乐园出来后到海边去吃晚饭,在海边玩沙是2个小朋友最喜欢的节目,看到沙滩路都走不动了,其实象她们这个年纪根本不需要去游乐园,在沙滩上玩比什么都开心,还彻底免费,

傍晚夕阳下的沙滩,另有一番味道,

竟然照到了2个太阳

日落于傍晚22点,晚上24:00回到家。

发布于2009年05月23日 05:30 | 评论数(3) 阅读数(817) 布鲁塞尔的日子

2009年5月20日 爸爸你很瘦+提拉米苏


        今天傍晚去接小米的时候看到小米正在认真地涂颜色,叫她回家当作没听到,继续涂她的颜色,我在旁边一直等她涂完为止,觉得好奇怪,小米在家里除了看电视,其他的都不太有耐心,没想到在学校倒还蛮有耐心的了,搞不懂。

       傍晚帮小米复习几句话的小故事,结果小米又没什么耐心,打心眼里讨厌读字,极其艰难地复习了2遍,等到晚上小米爸回家后,小米果然读得很勉强,不过跳舞表现不错,把她班上上周表演的6个节目都表演了一遍,记性还蛮好的。小米今天得到的礼物还是Lego的玩具,上次是一个马棚,这次是一个狗窝,有了上回搭建马棚的经验,这次小米搭建狗窝就显得很熟练了,没多久就把狗窝搭建好了。小米爸又趁机拿出来另外一件礼物奖励小米,是孩子玩的一个放大镜和一个变形镜,这下把小米乐翻了,我也觉得那2个镜子挺好玩的,还可以挂在背包上的。好家伙,原来这次给小米买了2件礼物,看你下回还有什么资格批评我买玩具,哼!2件礼物还是赢得了小米好话,就听到小米在夸她爸,什么“爸爸,你是好的” “爸爸我觉得你很瘦啊”,晕倒!

        今天小米妈也有惊喜:得到了一条手链,乱花钱,这种东西应该等到7月份打折季节或者有退税的机会时再买么,小米爸就是没有一点省钱的意识,只会说“赚钱不就是花么”。

        今天晚上小米妈没有做蛋糕,送给小米爸的是昨晚就做好的冻了一天的提拉米苏,提拉米苏堪称甜品中的经典,做提拉米苏是因为它有一个美丽感人的故事,网上转来的,一起听听哈:

       二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……

“TIRA”是“提,拉”的意思,“MI”是“我”的意思,“SU”是“向上”的意思。“TIRAMISU”就是“拉我起来”,意为“PICK ME UP”——“带我走”,

一层浸透了Espresso咖啡与酒、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascarponecheese、蛋、鲜奶油和糖的奶酪糊,层层叠上去,再撒一层可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。
    看上去厚实的糕体其实柔软如雪。用小勺轻轻舀起,放入嘴里,Mascarpone意大利乳酪和鲜奶油所特有粘滑,稠稠地包容着唇、舌、齿,入口即化的醇厚肆意地在全身每一处洋溢。

在19世纪六七十年代,意大利的提拉米苏常常作为俄国贵族宴席的终曲,因为没有什么比这更贵族

提拉米苏就象出身显贵的年轻美女,一出世就受到宠爱,气质自然天成。姿态纷呈优雅,颜色温暖动人。从内在到外表,从整体到细节,无一不和谐统一。 MASCARPONE如美女凝脂雪肤;巧克力粉是美女的一头乌发;Marsala酒如美女韵致醉眼;糖是美女甜蜜话语,咖啡是美女的内涵。香滑馥郁,柔软多情。

  美味始终会过去,“带我走”的含义,让人感怀。什么人可以带你走?渴望爱情的女孩不厌其烦地细细打着蛋,轻轻搅拌着奶酪,最后在十几个小时的冰冻酝酿后小心翼翼地品尝着这希望与甜蜜交织的提拉米苏,在嘴中等待它的融化。提拉米苏的味道,爱情的味道。

        小米妈的提拉米苏,送给小米爸!

提拉米苏的做法

原料:意大利乳酪Mascarpone cheese 250g,鲜奶油250g,手指饼1盒,Espresso咖啡,酒,糖30g,蛋黄3个,明胶3片

步骤:

1. 鲜奶油打发。

2.蛋黄+糖打发至偏白色。

3.将30g水加热到沸腾后加入泡软的明胶。 再将混合液倒入2中搅拌。

4 将Mascarpone奶酪倒入3中,用搅拌器搅拌至无颗粒,用电动打蛋器搅拌一下很快就好了。

5.将前面1打发的奶油拌入4中,搅拌均匀后就是奶酪糊了。

6.煮上一杯Espresso咖啡,一定要浓。

7.手指饼铺到慕斯圈底层,(我因为正好有蛋糕片,所以底部和夹层用的是蛋糕片,只有四周用的是手指饼。),将咖啡液刷到蛋糕上面。再刷上一层酒。

8.,将手指饼对折,慕斯圈的四周开始排放手指饼,手指饼快速在咖啡中浸一下,让它吸收咖啡。

9.在蛋糕上铺上一层奶酪糊,撒上一层咖啡粉,再铺上一层蛋糕片或手指饼,还是浸泡一下咖啡和酒,然后再铺上奶酪糊。

10.放入冰箱冷藏8小时以上。

11.在奶酪糊表面筛上高纯度的可可粉。

12.用白色糖粉点缀一下,将慕斯圈去掉即可开吃!

小米爸评价这提拉米苏味道不错,但觉得可可粉的味道跟主体不相符。我倒喜欢吃可可粉苦苦的味道,觉得咖啡的味道还是不够浓烈,没有描述的那么回味悠长,下次再调整调整。

发布于2009年05月21日 04:09 | 评论数(4) 阅读数(791) 布鲁塞尔的日子

2009年5月19日 送走了Poupouli


        今天把Poupouli送还给学校了,但是记事本我还没有完工,所以今天没还,跟Madam Murielle说明天还,结果她还叮嘱我明天一定要还回去,因为Poupouli明天要去另外一个同学家里了,唉~~~这Poupouli还真是好命的!为了帮小米完工Poupouli来我家的记录,害我今天偷偷摸摸在办公室编辑杜撰了近1个小时,找了一些照片杜撰上故事,然后再让同事帮我翻译成法语,麻烦,希望下次别来我家了。

        今早别的同事以为我能带瑞士卷给她们吃,结果因为我昨天失手所以她们今早好失望,小米妈今天只好继续努力,蒙头又做了一次,总算还有点象样,不过因为直接手卷,没有用卷寿司的帘子卷,所以卷得有点太松了,瞧么,真是一点都不能马虎,稍微偷懒一下就出问题的。有图片哟,1. 烤好的蛋糕很松软,有点象海绵。2. 抹了一层果酱+一层奶油+碾碎的坚果颗粒。 3.对切后卷好冷藏。4.睡觉前切成小片。

        今天除了瑞士卷,还做了提拉米苏,这个要冷藏12个小时后才好吃,明天再写。

发布于2009年05月20日 05:37 | 评论数(4) 阅读数(841) 布鲁塞尔的日子

2009年5月18日 继续认字


        后天小米爸要回来,前天打电话说又给小米买了礼物了,唉~~~好家伙,每次我给小米买玩具总是批评我,说我无原则的纵容之类的,我也认了,结果他自己倒是一而再的买礼物给小米,别以为这样就能博得小米的好感,要知道小米跟妈妈的感情现在是情比金坚,小米经常跟我说“Je t'aime”,我们已经很久没有吵架了呢。

       买好了礼物又给我安排任务,还是跟上次一样,要求小米能讲个故事才能得到礼物,我今天给小米写了个以蛋糕为主题的小故事教小米读,读了3句话小米就没有耐心了,都是生字,读起来还是有点困难,少一点就少一点吧,学多了也没用,心情好最重要。明天继续,咱的政策向来是人性化滴。

         晚饭给小米做的Pasta,熬了一锅Sauce(肉末、西红柿、蘑菇、菠菜末、胡萝卜跟西红柿酱一起炖),拌着Pasta吃,小米吃了满满一大碗,这个挺好的,能吃一些蔬菜。

        今天晚上做瑞士卷失败了,烤箱温度没有调正确,导致烤干了没法卷,最近连连出错,要好好反省一下了,我发现做这个容不得半点马虎,一点疏忽就会失败。蛋糕失败后小米妈又转向巧克力,碾碎了好多坚果,打算溶到巧克力中,小米爱吃巧克力但不爱吃坚果,所以我打算做坚果巧克力,结果粗心的小米妈又把辛苦碾碎的坚果给烤糊了,浪费了一堆昂贵的坚果,幸好储备充裕,又烤了一锅,终于做成了坚果巧克力。做食物也是要认真、严谨才行,做任何事情都是这样。

发布于2009年05月19日 04:14 | 评论数(4) 阅读数(780) 布鲁塞尔的日子

2009年5月17日 为Poupouli发愁


        今早小米睡醒后又开始来折磨我,让我睡不成懒觉,我趁机向小米提需求,让她把昨天表演的节目重新给我表演一遍,没想到这根本难不倒她,小米不单把自己的那个节目遍唱遍跳完,还把其余同学表演的5个节目也全部表演了一遍,他们班一共分了6组,表演了6个节目,每个节目小米都表演得挺好,并且歌也都会唱了。可能他们平时排练节目的时候所有的同学都一起学习的。

       孩子是否想参加节目表演老师是征求过家长的意见的,因为节目表演是在周六,所以老师会征求家长意见是否让你的孩子参加节目,通常我想家长只要没有天大的事一般都会给孩子这个机会的,然后老师根据报名参加的人数安排对应的节目,我觉得这样真得非常好,想想我们小时候,就说六一儿童节吧,总不可能让每个孩子有上台表演的机会,能上台表演节目的孩子都是老师选的,想想,没有参加节目的孩子心里有多么失落呢?!全民参与的节目就是一个大合唱。看看人家做老师的,一个班排出6个不同的节目,每个孩子都有机会,真得很棒!等小米爸回来的时候再让小米表演一次。

        今天门口竟然有二手市场,就是每家每户把自己家里闲置的物品拿出来卖,乱七八糟的什么都有,价格都非常便宜,我看到一些盘子、碟子什么的都挺漂亮的,虽然是旧的,估计也用了几十年了,但花纹什么的都特有味道,老外有些东西的质量确实好不少,他们很多东西价格是高,但能让人用很久,有的甚至传几代人。挺喜欢那些陶瓷、烛台的,但我买了也没用,今后不好带走。

        下午去了卡其那家,把小米的自行车送给卡其那了,卡其那的爸爸下午带着小米和卡其那去了非洲博物馆玩,因为那边今天有活动,两个妈妈下午则在一起做蛋糕。那个Poupouli就讨厌了,这两天我都没有带小米出去玩,这Poupouli来我家的活动我该怎么写哟,今天只是给Poupouli拍了2张照片:

带Poupouli赏花

带Poupouli在草原里溜达

发布于2009年05月18日 03:46 | 评论数(11) 阅读数(821) 布鲁塞尔的日子

2009年5月16日 Fancyfair活动+可可芒果蛋糕


          今天要求10:15到教室,娘俩就赶在10点出门了,到了教室Madam Isabelle就跟Leyao说“给妈妈一个吻”,意思是请妈妈尽快离开教室,偶只好赶紧撤离,然后把脸贴在外面的玻璃上观看,结果看到小米开始自己在脱衣服,毛衣虽然是开衫,但我平日里偷懒,都是套进套出的帮小米穿的,看着小米自己辛苦地脱离开衫后开始脱T恤,说实话,为了节约时间,除了外套和长裤是小米自己穿的,其余的衣服都是我帮忙的,我也没有教过她怎么脱套头类的衣服。在学校估计也明白是没人帮忙了,只好自己耐心干了。 看小米自己把上身脱光后,帮忙的老师还没有把她今天表演要穿的白色T恤给她,小米只好光着上身等着,最后倒是老师帮小米穿好了白色的T恤,但竟然把小米的裙子和Legging都脱了,换上了一条纸的短裙子,干嘛把Legging脱了么,这么短的裙子肯定要走光,并且也好冷的,但我又不能进去说话,唉~~~无奈!

这两张其实是表演结束会教室的时候照的,顺便还照了张教室里墙上小朋友用木头饭勺做的娃娃,有点创意,

今天因为带了DV,小米妈只有一双手,所以小米在台上的照片一张都没拍,只有在排队的时候拍了2张,

小米他们组表演的是木偶戏,小米扮演的是一个木偶,胳膊上系了2根绳,旁边戴着犹太人黑帽的同学站在凳子上拉绳子,木偶就开始动。风好大,小米在台上走光了2次。今天天气还是不好,很快就下雨了,我们没有在学校吃午饭就回家了。可惜了那些老师费了好大精力搞这次活动。

        今天小米妈晕晕乎乎地竟然把盐当成了糖,等到吃到时候才发现,导致白做了一个蛋糕,浪费原料不说,浪费时间才可恶。脑袋一根筋的小米妈还是重新又做了一个,今天做的是可可芒果蛋糕。

可可芒果蛋糕的方子:可可粉15g+面粉50g+玉米粉50g+鸡蛋4个+糖40g+芒果1个+奶油乳酪(前天做的冻乳酪剩余的)+牛奶30ml+核桃粉15g+杏仁片

步骤:

1.分蛋。搅拌蛋黄,加入牛奶搅拌,筛入可可粉+玉米粉+面粉+核桃粉,搅拌均匀后盖起来,防止水份流失干燥。

2.打发蛋白。加几滴柠檬汁或醋后开始打发蛋白,过程中分3次加入砂糖,蛋白打到硬性发泡,就是这个样子,

这是4个蛋白打发的样子,把盘子倒过来也没关系的程度,这步是关键,蛋糕之所以会蓬松长高靠的就是蛋白的打发,蛋白在打发过程中吸收了空气,变成了气泡,通过这些气泡蛋糕发起来的,泡打粉是不需要的。 烤箱开始180度预热。

3.把前面的面糊跟蛋白混合。要切拌,不能象顺时针那样使劲搅拌,动作要轻,否则会把蛋白中的气泡消灭,那样蛋糕就长不高就不松软了。由于2方的密度差别较大,比较难混合,可以先把部分蛋白先跟面糊混合,再把剩余的蛋白加入混合。

4.混合好的面糊倒入烤模中,烤模底部先撒上杏仁片,表面抹平后入烤箱。180度,25分钟。

5.时间到后用刀插一下看是否已经烤熟,如果刀面没有粘就差不多熟了。出炉后倒扣到烤架上散热脱模。

6.用锯刺刀将蛋糕分割3层,底层放最上面(因为底层比较平整)。

7.中间隔层中一层放芒果丁,一层抹上奶油,就ok啦。

一片蛋糕,再加一杯香浓的咖啡,生活也变得回味无穷。。。。。。

发布于2009年05月17日 03:16 | 评论数(4) 阅读数(941) 布鲁塞尔的日子

2009年5月15日 DV的长处


        上回Chigada来过后,今天Poupouli又来了,这不是又给我增加工作么。Chigada和Poupouli是小米班上的2个宠物狗,周末了经常会让小朋友带回家去,给它们安排活动,还需要在本子上图文记载活动内容,小米妈不会法语,这工作还得再去劳驾别人,实在不能算是好事。

         明天小米学校举行本学年的Fancyfair活动,我记得我预订了明天的午餐和游戏券的,不知为啥没有收到餐券,难道我忘记付钱了吗?真是记不得了,按道理餐券会提前发放才对,不行明天就回家吃午饭吧。明天的活动是上午10点开始,我已经新买了DV的磁带,明天可以给小米录像,已经好久没有给小米录像了。晚上给小米看来她2岁生日时的录像,小米一直在问“妈妈,为什么我小时候没有你呢?我想看到我和妈妈在一起”,妈呀,我这不是在给你拍录像么,看来下回拍录像的时候拍摄的人应该先露个脸才行,小米对自己小时候的形象和说话的样子也乐翻了,不停地说“她好可爱”。还是应该定期给孩子拍一些DV,DV看起来还是蛮有意思的,现在才发现小米小时候说话时发音很不准又快,超有特色,但我以前竟然根本没有觉得,太奇怪了。天气预报明天下雨,不晓得会不会影响学校的活动。

        今晚做的是披萨,面是昨晚开始发的,傍晚回家后直接可以烤了,还挺方便的,小米不光吃了7个大虾,还吃了将近30%的披萨。今天烤的披萨也很成功,面饼太香了,

顺便也介绍一下披萨的方子:110g面粉+3g酵母+20ml牛奶+2g盐+3ml橄榄油+150gCheese+蒜泥、蘑菇、洋葱末、西红柿酱、火腿片、甜玉米

1、将面粉、酵母、牛奶搅拌后密封发酵。N个小时后面团膨胀后添加橄榄油和盐,继续发酵。

2、20分钟后揉捏面团,排出气泡,擀成圆饼状,放入披萨烤盘,烤盘底上可以抹上一点点油。烤箱200度预热。

3、面饼醒上5分钟后入烤箱,10分钟后取出,抹上西红柿酱和部分Cheese,撒上蒜泥、蘑菇、洋葱末、甜玉米,继续放入烤箱烤上8~10分钟,

4、取出,撒上火腿片和剩余的Cheese,再入烤箱烤5分钟。

5、取出,切分、开吃!又香又脆~~~转眼间,披萨灰飞烟灭,小米妈和小米两个吃撑了开始喝水,今后小米爸不在家还是少做披萨为好,娘俩消灭一个还是太撑了,可披萨冷了就不好吃了,必须要消灭才行,任务比较艰巨。

发布于2009年05月16日 04:30 | 评论数(5) 阅读数(824) 布鲁塞尔的日子

2009年5月14日冻乳酪蛋糕


       今天回家时发现小米的点心盒彻底空了,4个瑞士卷+1块奶酪+6粒香肠球吃个精光,问她“你有没有嘴馋别的小朋友吃的点心呀?” 小米说:“没有,因为我的点心也很好吃呀。Natalia她天天都吃Fromage。” 今天小米还汇报了一下去医院做体检的情况:称了体重,量力身高,测了视力,检查了口腔和耳朵,没有流血,没有打针,也没有小朋友哭。小米总得来说还是幸运的,但目前为止,只有几个月时在上海做常规检查要求测血常规时被手指划破采血过一次,尚未发生过流血事件。这边上学都不需要先去医院检查身体。

        刚才整理DV,顺便看了一段小米2周岁生日是拍的DV,发现小米小时候长得真不咋地,又黑又胖,头发又短,可那时我也天天觉得小米可爱得不行,怎么看都那么美,确实是自己生的孩子啊,想来那时说小米漂亮的人都是及其仁慈的,哈哈~~~

        今天晚上我还是在做蛋糕,是冻乳酪蛋糕,不用鸡蛋也不用烤箱的一款蛋糕哟:

可惜上面的镜面胶我用Fromboises打的果汁没有滤有点渣,看起来有点颗粒比较影响美观,味道还是棒的。

冻乳酪蛋糕方子:

   碎脆饼干屑100g+黄油30g+Cheese cream200g+淡奶油250g+吉利片3片+砂糖20g+Fromboises150g(其他如草莓也一样的)

步骤:

1.将黄油液化,用微波炉90度5分钟差不多了。

2.将碎饼干屑拌黄油,慕斯圈底部用锡纸包好后,将拌好的饼干屑倒入慕斯圈底部压实后放冰箱内。

3.打发cheese cream。将装cheese cream的碗放到热水上面,用打蛋器搅拌几下,到光滑无颗粒即可。

4.打发淡奶油。加几滴柠檬汁和砂糖,用打蛋器打发到浓稠状。

5.将水果打碎,把打发好的cheese cream、奶油和水果搅拌到一起,再加入融化的2片吉利片,搅拌均匀就成芝士乳酪糊了。

6.把芝士乳酪糊倒入刚才的慕斯圈内,抹平。放冰箱内。

7.等慕斯圈内芝士乳酪糊表面凝固后,将另一片融化的吉利片和少量水果汁混合液,倒入慕斯圈内。继续放冰箱内。

8.冷藏3、4个小时后,用吹风机吹慕斯圈,将慕斯圈脱离。开吃吧!

发布于2009年05月15日 03:59 | 评论数(6) 阅读数(1000) 布鲁塞尔的日子

2009年5月13日 浮力的问题---无油瑞士卷


       明天是小米班组织去医院体检的日子,放学时我就跟小米说“今天要早点睡觉,明天要早到学校,你们要去医生那里做体检”,结果小米说“我知道的,Madam说了明天小朋友们要去看医生,要勇敢,谁如果哭的话就是小Baby,我很勇敢的”。现在小米对学校老师说的话已经能够汇报一些了。

       晚上小米在洗澡的时候问我:“妈妈,鸭子为什么能浮在水面上?” 我打算敷衍一下,随口说:“因为鸭子有羽毛么”,小米立即反驳我:”我觉得你说得不对!船它也没有羽毛,可是它也能浮在水面啊“,小米妈算是丢人了,可要说到浮力也未免太搞了吧,一时间小米妈不知道怎么解释比较合适,打算把这个问题丢给小米爸,给小米爸打了2个电话没人接,想必小米爸又出去跑步了,过会儿小米爸打电话过来了小米把同样的问题给了爸爸,期间听小米还提了不少疑问,”你说比水重的就会沉下去,可是船比小石头重呀,为什么船没有沉下去?“反正最后小米爸的答案是”小的东西跟相同大小的水比较,如果重就会沉下去;大的东西就要跟大的水比较“,不知道小米是否明白一点了,估计小米现在应该还不能理解体积吧。明天打算找个时间给小米做几个实验。

       本来今天不打算做蛋糕的,但还是习惯性的做了,今天做的还是瑞士卷,把上次的方子修改了,去掉了油,今天的原料是:4个蛋白+3个蛋黄+80g面粉+1个大橙子榨汁+35g砂糖+Framboises果酱

今天把卷切小了,这样吃起来更方便,小米也是一口就半个,这个卷非常松软,很好吃,小米姨一定在流口水了吧?今后聚会时你们打麻将,我就牺牲一下负责做点心好了。下次我打算把砂糖也省略,因为会涂一层果酱,果酱是甜的。也可以考虑把果酱改成培根。装了4卷到小米的便当盒里,明天他们去体检没有热餐吃,要吃三明治。

无油瑞士卷的方子:

可惜没有照片:

原料:4个蛋白+3个蛋黄+80g面粉+1个大橙子榨汁80ml+35g砂糖+Framboises果酱

步骤:

1. 分蛋,将蛋白和蛋黄分别装到既干又净的容器中。 我担心蛋黄胆固醇高,舍弃了1个蛋黄,不嫌多的可以用4个蛋黄。

2.蛋黄用打蛋棒打均匀,橙子榨汁,(也可以用购买的果汁),加80ml到蛋黄中搅拌均匀后,筛入面粉,搅拌均匀。面糊要不粘稠,呈流动状。

3.在蛋白中加入几滴柠檬汁(或醋,为了让PH小于7,容易凝固打发的蛋白),开始用打蛋器打发蛋白,分三次加入砂糖,蛋白打到硬性发泡(挑起来泡沫出现尖峰)。打发蛋白是关键。烤箱200度,开始预热。

4.将蛋白和蛋黄糊混合,用橡皮刀小心切拌,充分混合均匀后,将面糊倒入铺上烘培纸的托盘,要铺得均匀并且不要太厚,0.5cm的厚度差不多。

5.将托盘放入烤箱。200度11分钟差不多。也可以观察一下看表面出现虎皮色即可,这个薄就很容易熟的。

6.出炉后倒扣到另外一张烘培纸上凉快,撕下底部的那张烘培纸。

7.等降温后翻转,开始在表面涂抹上爱吃的果酱。

8.把蛋糕象卷寿司卷一般卷起来,对切后(不切会太长不好放)放入冰箱冷藏。

9.吃到时候取出来切成小段(1cm的宽度比较合适,卷卷不会太厚实)即可。切的时候刀最好在火上烤一下,这样切面会很平整漂亮。

流程就是这样,关键就是蛋白一定要打好,打到硬性发泡为止,盆倒过来蛋白也不会动的状态。很多方子都是放上50ml或70ml的色拉油,其实完全没必要的,也不需要泡打粉,糖我觉得还可以再减少,放20g应该就差不多了(特爱吃甜的人除外),因为抹上去的果酱通常比较甜,蛋糕淡一点就可以了。做给自己吃的食物健康是首选,果酱也可以换成碎坚果颗粒会更健康,这款蛋糕非常柔软,很多人会喜欢的。试试吧!

发布于2009年05月14日 03:48 | 评论数(9) 阅读数(1515) 布鲁塞尔的日子

2009年5月12日 自己进学校


        今天娘俩的早餐自然是昨晚做的瑞士卷,两人各吃了1卷后我准备将剩余的4卷打包带到公司给同事去消化,结果小米囔了起来:“妈妈你在干什么?我还要吃的呀,你不能都拿走”,最后小米只准我拿走2卷,小米对这个卷卷是超级喜欢吃,过两天还要再做。

       今天上学没有迟到,学校门口停车非常困难,平日里我们都是最晚的那个,所以停车都不成问题。最后我就直接打了个双闪后把车停在路中间了,让小米下车自己走进学校去,小米也知道停车有困难也不再跟我啰嗦,乖乖地跟我说了再见后自个儿往教室方向走了,我还是有点不放心,在围墙外伸着脖子看小米是否有走进教室,小米倒好,拎着书包晃悠晃悠的一路开小差,到了教室门口也不进教室去,还在门口跟别的家长攀谈了起来,还往外面指一指,估计是在跟别人说她妈不好停车就没有进学校。本周小米他们班的主要任务是在排练5.16号学校的Fancyfair活动的表演,小米最近嘴里总是叨念着几个歌,估计是节目的伴奏。

        现在做蛋糕已经变成做晚饭一样习惯了,本来今天不想再做的,但几个方子还需要再斟酌,所以修改了方子又做了心型的蛋糕。最近做的这些蛋糕,只有昨天的瑞士卷按照方子放了油,其他的蛋糕都没有放任何油和泡打粉的,但国内的戚风方子几乎都是放了50ml以上的色拉油的,比较下来,我发现戚风蛋糕完全可以不放油的,今天的这个可可戚风就是:3个蛋白+2个蛋黄,35g面粉,30g玉米粉,15g可可粉,15ml牛奶,15ml蜂蜜,10g果仁。 中间的夹层是昨天剩下的一点奶油+新鲜芒果丁。

出炉时可可太香了,一个角已经被小米妈先尝为快

芒果奶油夹层

发布于2009年05月13日 04:25 | 评论数(3) 阅读数(822) 布鲁塞尔的日子

2009年5月11日 讲故事


       今天傍晚回家后我又去了趟小超市买小米的晚饭材料,小米一个人在家里,她不喜欢跟我去小超市,等我回家的时候,发现小米一个人在家里大声地讲故事,手里拿到竟然是学中文认字的那些图片(就是一幅画,下面配着大字体的一句话,什么“妈妈帮我穿衣服”之类的),这些认字卡片是我让同事从国内带来的,拿到后我自己翻看了一下后觉得很无聊,就没有给小米介绍过,结果小米今儿个自己在看着这些图讲故事倒是件新鲜事,不过搞笑的是,小米是看着这些中文图画用法语在编故事,我说什么好呢?!不管怎样,能讲故事就好,目前来看,小米的想象力远胜于表达力。

        小米爸今天又出差了,这次小米爸回来的几天里家里一次米饭都没有做,吃的全是蛋糕和披萨,小米爸是给足了面子,由衷地说着“终于吃到了Home Made的披萨啦”,小米妈都听得轻飘飘了,本来还计划着给小米爸做一次梅菜包子吃的,结果都排不上了,梅菜包子只能等下次了,不过小米妈的披萨水平确实有了实质性的提高,现在做出来的披萨又香又脆,可以PK必胜客了。

        今天晚上我又做蛋糕啦,这次做的是Framboises瑞士卷,里边的Framboises果酱和奶油是小米涂的,一边涂一边偷吃,第一次做瑞士卷,味道非常好,口感及其松软,吃饱了晚饭的小米又吃了2个卷卷,明天娘俩早餐后剩下的带给同事去尝尝。发现小米妈对厨艺还是有点天赋的么,怎么以前都没有发现呢,真是人才埋没啊。

发布于2009年05月12日 04:20 | 评论数(4) 阅读数(784) 布鲁塞尔的日子

2009年5月9日 玩具的欲望


      小米今天又伤心了,因为错过了跟我一起去超市,最近发现小米对去超市的热情越来越高了,我估计是她惦记上超市的玩具了,唉~~这可不是个好兆头啊。我决定最近都不会给小米买玩具了,相比老外,中国的孩子在物质方面还是比较铺张浪费的,上次去卡其那家的时候我也买了件玩具送给卡其那,结果她妈说她从来不买玩具,她甚至都没有意识到超市有卖玩具的货柜,并且货柜里有这么多漂亮的玩具,她说老外通常只在孩子生日、圣诞节和圣尼古拉节在会给孩子送礼物,平日里是不给孩子买礼物的。

      也可能是我们这代人小时候物质还不是很丰富,现在经济条件允许,在给孩子的物质上相对来说显得比较大方,但想想,其实这样是对孩子好吗?孩子会感激吗?会珍惜吗?想必不会,经常给孩子买礼物只会助长孩子不劳而获的欲望,变得越来越贪婪,只会害了孩子,在对待孩子方面一定要先想想究竟是爱还是害。是人都会有阴暗面,怎样有效克服、抑制人性的阴暗面、发扬真善美才是育人的根本。

       昨天说哦你给小米爸的蛋糕三下五除二就干掉了,有小米爸这个大户在食物消耗及不成问题了,不过我相信目前我做的蛋糕都是非常健康的,不添加任何化学成份、不添加任何油、糖的含量也非常低,只有奶油里边含有脂肪,不象前阵子做马芬时天天加黄油。昨天的蛋糕得到小米爸的好评,今天小米妈再接再励,又做了一个Froboises慕斯蛋糕,瞧:

上面添加的果胶偷懒用了菠萝汁,发现这颜色看起来很不和谐,不过自己吃么将就吧,味道好就行了。

发布于2009年05月10日 03:53 | 评论数(6) 阅读数(941) 布鲁塞尔的日子

2009年5月8日 送给小米爸的蛋糕


      今天早上小米爸赖床,没有跟我一起送小米上学,结果路上小米就问我:“是不是今天傍晚我回家的时候爸爸就不在家里了?” 孩子的心真是敏感。路上小米突然跟我说:“妈妈,我想明明了”,这可是新鲜事,自从明明离开比利时后,小米很少提到她,只是每次去Cora路过去明明家的路口时小米会提到明明,会说“要不要去看看明明家里现在有没有人?” 但其他时间几乎么有提过明明,没想到今早竟然想明明了,小孩的心思也不好猜呢。

       小米爱吃70%以上可可的巧克力豆,那是我买的做巧克力慕斯的原料,结果她不嫌苦,觉得好吃,早上那个我就拿几粒小豆子激烈她加快动作上学,到了学校手里还有2个小豆子,看旁边一男孩看着她,小米很大方地给了他一粒吃,另外一粒给了我,自己不敢吃了,怕被老师看到,真好玩。

        今天小米爸去荷兰领奖了,为了恭喜小米爸,小米妈又做了个蛋糕庆祝,发现奶油要抹平还是需要点水平的,偶这三脚猫的功夫显然是够呛,这个工作跟泥瓦工有点类似,专业操作是又转台的,家里自己搞还是有点难度。看看今天的作品:

别看模样不咋地,可味道很好,带点酸味的Fromboises(有点象国内的桑椹)伴着奶油味道意象不到的好,小米一直盼着爸爸早点回家,都说要流口水了。

发布于2009年05月09日 03:05 | 评论数(3) 阅读数(680) 布鲁塞尔的日子

2009年5月7日 母亲节礼物


       今天虽然姐姐在医院做个小手术,日子不好过,白天我也心情不好,但小米今天却带给我一个惊喜,那就是母亲节的礼物。还记得去年小米也送了我礼物,今年的礼物也非常不错,瞧;

这礼物还包扎得不错么,上面还有一个心型的Tips,写着一首歌,“妈妈,这是送给你的礼物”,“为什么要送礼物呀?” “Madam说因为你长得漂亮”,晕! 打开瞧瞧先,

这个盒子倒是蛮漂亮的,前阵子老师让家长捐献一点废的硬纸板,原来是做纸盒子去了,这老师还挺能动脑筋的,这盒子经颜料一涂还真有点艺术气息的了,摇一摇没声音,不会就是空盒子吧?再打开瞧瞧,

妈呀!原来是个项链,好漂亮地说,怎么看着像是橡皮泥做的啊?捏一捏,不是,但估计是橡皮泥的材质做的,喜欢的喜欢的,赶紧戴上试试,

还挺不错的吧?哪天穿个纯黑的YY还是可以出场一下的么,好开心啊!算妈没白疼你,今后妈会加倍待你好的哟:——)

      心情好就顺便做个蛋糕庆贺一下,有爱心的日子里就来个爱心乳酪吧,送给小米外婆和小米奶奶~~~吃蛋糕的任务就由小米代劳了,年纪大了一定要注意身体,多休息多锻炼!也祝姐姐尽快康复,平平安安!

发布于2009年05月08日 04:52 | 评论数(4) 阅读数(775) 布鲁塞尔的日子

2009年5月6日 爸爸的礼物


      今天傍晚我让小米自己回家了,因为爸爸已经到家了,我顺便去了趟超市,回家后发现小米正在乖乖地给爸爸讲故事,嘿嘿,小妞没有耍赖么,小米讲得还不错,前几页是读的,后面的不认识字就看着图把故事讲完,每页之间不是很连贯,但也就这个水平了,小米爸还比较满意,小米顺利地拿到了她的礼物,结果抱着盒子竟然还舍不得拆开,看来好一阵才想到要把盒子拆开。

      这个礼物结果费了好几个小时,小米连晚饭都没有好好吃,看着图纸闷头开始搭建房子,跟装家具差不多,一直到晚上10点才搭建完毕。真够累人的,所有的片片都市小米自己搭上去的,但我们在旁边也帮了不少忙的。搭建好就是这个样子的:

 

发布于2009年05月08日 04:04 | 评论数(1) 阅读数(766) 布鲁塞尔的日子

2009年5月5日 开始认字


        自从周日小米爸说给小米买了礼物了,但要得到这个礼物有个条件,小米必须要能给爸爸讲读一个故事才行,明天小米爸就要回来,这短短几天时间要让小米讲一个故事估计还行,但要读一个故事还是难度极大的,要知道小米目前的汉字估计也不超过20个吧,嘿嘿!

       为了帮小米得到礼物,小米妈也感觉重任在身,第一步,自然是选题材,选了一个字数少的故事《我不困,我不想睡觉》,这个故事情节小米熟悉,对故事内容也很理解。第二步,认字。原计划一天读3页,在3天内读完,结果发现小妞的注意力非常不集中,才读完一句话,她的眼睛就转到别处去了,要不就是给我打岔。结果星期天费了好大劲读了3页,昨天本想再新读一页,结果复习前面3页的时候又花了好长时间,导致最后一页新的也没有读就坚持不了了。我也不敢强制她,以免造成心理阴影。今天还是一样,只复习了最先学的3页。那3页小米能一个字一个字的读出来了。不过数起来,貌似也有100多个汉字,3天记住这么多汉字还是挺不错的么。其实想想,现在这氛围让小米认汉字还是有点难度的,汉字只有家里这几本故事书中出现,其余时间根本接触不到汉字。

        昨晚我又做蛋糕到12:30,小米爸晚上打电话来问我在干什么,我都不好意思说又在做蛋糕了,我都觉得自己有毛病了,怎么天天半夜三更地做蛋糕,可我真得很有兴趣,今天娘俩的早餐就是蛋糕。今天晚上没做蛋糕,但做了巧克力慕斯,用的是70%以上的黑巧克力,这个做起来挺方便的,又好吃,就是热量高。我看我又得减肥了,不过说来也怪,卡其那一家也是三天两头地做蛋糕吃,他们一家一个都不胖。我还是少吃一点吧,这把年纪感觉是不吃都会胖的,唉~~~烦人,我要是有金三顺那水平的话那胖成金三顺也行,可就现在这三脚猫的水平又胖成金三顺是不行的。心头要时刻谨记减肥二字!

发布于2009年05月06日 04:02 | 评论数(7) 阅读数(707) 布鲁塞尔的日子

2009年5月4日 毫不客气


       今天送卡其那的妈妈回家,顺便在他家吃了晚饭,卡其那放学回家的时候也是睡着了,小米到他家的时候也是睡得流口水,看来小朋友在傍晚的时候都挺困的,卡其那的幼儿园最小的班也都没有午睡的。2个小朋友醒来之后就开始在一起玩新买的玩具,把芭比的衣服都扒光后泡在水盆里给她们洗澡。

       吃晚饭的时候小米竟然还记得昨天他们家有蛋糕,提出要吃蛋糕,我真得很诧异,因为昨天卡其那妈妈做了2个蛋糕,一个白奶油味和一个巧克力味,小米几乎没有吃,没想到她还记得挺清楚的,幸好巧克力味的还剩下一个三角,发现这么大的孩子已经是心知肚明,今后真得要更加注意自己的言行了。

       今天小米吃晚饭的表现超级好,太给我面子了,乖乖坐着啃了2个鸡翅,还吃了一些米饭,卡其那的妈妈就一直批评卡其那不老实吃饭,小米也开始倚老卖老地教训卡其那“你要自己好好吃,不能想让妈妈喂”,唉~~真是强啊,小米你在家里可很少乖乖自己坐着吃饭的哟。吃完晚饭后小米还是惦记着蛋糕,那就甜点吧,卡其那的爸爸是个老外,老外通常不会象中国人那样客气的,他问你要多少,你如果说一点就好,那他肯定只会给你一点点,他估计着小米晚饭吃得不少,就给小米切了一小块,结果小米一下就吃完了,还跟他说再要一块,想小米现在这个年纪还不知道客气,想吃就会说。吃完蛋糕,小米又开始吃菠萝,1/4个菠萝都是小米吃掉的,老外肯定想中国的孩子怎么这么能吃呢。

发布于2009年05月06日 03:40 | 评论数(1) 阅读数(721) 布鲁塞尔的日子

2009年5月3日 简单的生活


       转眼51假期又结束了,明天又要上班,这两天没有安排什么活动,昨天一直在家里,今天上午在给小院子锄草,发现锄草还蛮累人的,今后打算有事没事给院子锄草了,权当锻炼身体。下午去了一个同事家做蛋糕,跟专家一起做了个奶油蛋糕,发现我的蛋糕没有特别成功是因为蛋黄没有打发,我一直以为只要蛋白打发就行了,没想到蛋黄也要打发成那样,唉~~~看来我的电动搅拌器是省不了了,手动得已经摇得我上胳膊长肌肉了,还是花钱省力吧。

       同事家有个漂亮的混血小姑娘,比小米小一点,小米跟她玩得还挺好的,两个人在广阔的草原里跑,那草高过膝盖,2个孩子一坐下去简直看不到人了,这种地方就需要孩子多一点才热闹好玩,一个孩子会觉得特别孤单。

      晚上又去了爱玛家做梅菜包子一起吃,今天做得比上次更好一些,挺好吃的,下周小米爸回来要做一次给他吃(一想到小米爸下周三要回来,偶这体重可是一斤未减,郁闷!),发现国外的生活真得非常简单,仔细想来好像就是:1. 不下馆子。很贵,吃不起,这边好像也没有谁请谁下馆子的习惯。 2. 不美容美发。 美容院极少,都没怎么见到,有也肯定是很贵的,人工贵么。美发也不热闹,我上次花40欧前后就花了20分钟不到就结束了,下次我还是自己剪算了。 3. 商场一律晚上6、7点关门,周日停业,不会让你畅快地逛上一整天。 这样下来留下大把的时间就是让你晒太阳、跑步、陪孩子玩。

发布于2009年05月04日 04:08 | 评论数(5) 阅读数(889) 布鲁塞尔的日子

2009年5月1日 游Plopsa乐园


       今天51小比也放假,跟爱玛家一起去Plopsa位于Coo的那个乐园玩,使馆的妈妈们有兴趣也可以去玩玩,经纬度: 50°23'34.67"N    5°52'38.07"E,也可以在Gogle Earth上输入Coo, Stavelot,Belgium即可找到。

      那里是靠近卢森堡的山区,空气清新,景色宜人,适合度假,Plopsa乐园就是坐落在山窝里。再漂亮的美景在小米妈的描述下都会黯然失色,还是看图比较真实:

进入园区的古朴廊桥

假日人还比较多

小瀑布

这是偶心惊胆颤地坐在缆车上往下拍的园区全景,相比迪斯尼,乐园还是比较小的

这个缆车还是比较高的,就是2个凳子,也没有安全带,坐上去后我非常害怕,而小米却悠闲自得,看到我紧张得不行,还一个劲地安慰我“我觉得没什么呀,你自要扶住这个杆子就行啦”,我是吓得脑袋一片空白。本想下来的时候走下来算了,但小米还要求再坐下来,偶只好舍命陪君子,不过发现下来时没有上去时那么害怕,还顺便拍了几张照片。

山上还有一些动物可看,我们坐着下面这个卡车去了山上看动物

这卡车的造型还比较酷,感觉是去探险的,小米就说“我们是要去探险了吗?”山上的动物不是很多,主要有野猪,野猪长得真丑。 下面这些鹿子是小米喜欢的,还有北极狼和狐狸,这些危险的被栏起来了。

从看动物的山上往下看:

乐园里好玩的也不少,这是骑兔子的场地,由于1.2米以下的孩子需要家长陪同才能坐,小米妈也趁机享受了一下,可惜没机会给小米照相了。

其实里边很多节目都是大人可以玩的,譬如卡丁车,这是我和小米开的这辆卡丁车,卡丁车挺好玩的,小米一点也不害怕。

不过对小米这个年纪的孩子来说,觉得最好玩的还是旋转木马和淘气包之类的幼稚型节目,

这个地方进去是不要钱的,也有一些不要钱的玩乐设施,譬如大型的滑梯、秋千之类的,环境很舒服,就是距离布鲁塞尔稍微有点远了(1.5小时车程),我们最后还是办了个年票75欧/人,年票在3个园区(一个在海边,据说比较大)是通用的,所以觉得还行,也许哪天还可以去度个假。反正养孩子就是花钱!

发布于2009年05月02日 18:24 | 评论数(0) 阅读数(918) 布鲁塞尔的日子

2009年4月30日 饭后活动


       现在天黑得越来越晚了,昨天傍晚就想着晚饭后带小米去附近的大飞机的草坪去玩,结果小米晚饭后就不想动了,只想在家看电视,只好罢了,今天是在公司订的晚饭,不做晚饭要省不少时间,小米吃了2块猪排后又开始打退堂鼓,不想出门,在我的极力邀请下终于同意移驾前往大飞机草坪,那个大飞机的草坪还不错的,跷跷板、滑梯、秋千等都有,场地也比较大,出来跑一跑总比在家里看电视强,从家里走到大飞机的草坪差不多10分钟的时间,也不远的。

       到了那里,还没进院子,小米就看到她的同学Harold,Harold是小米班上唯一的一个小黑,他们一家人(他的黑姐、黑弟和黑爸)都在里边玩,看到小米热情地叫着“Leyao”,小米飞快地跑进了草坪,Harold立即抛开了正和他玩跷跷板的弟弟跟在小米屁股后面在草坪上乱跑,平时上学在教室见到Harold也没见他们俩打招呼,怎么在学校外面见面就这么亲热哟。这下好,小米就不用粘着我了。

       一会儿小米跟Harold和他姐姐以及另外2个大哥哥一起在玩捉迷藏,我发现小米的交际能力还是有一点了,看到一个妈妈在配合孩子玩跷跷板,小米还过去跟人家说她可以坐上去跟她女儿一起玩;看到另一个妈妈闲坐在秋千上,小米还过去跟人家说让给她荡会儿,自己能解决点问题了。

         Harold的黑爸还跟我聊了会儿,他跟我说“你们中国的科技现在很发达啊”,我不知道该说什么,其实凭中国人的勤奋和智慧,远不该是今天的这点发展。黑爸他来比利时已经有二十多年了,目前生了3个孩子,说差不多了不考虑再生了,这边3个孩子算多孩子家庭,除了政府补助多以外还有很多优惠可享受,譬如车票啊、学校的餐费啊等,政府除了每个月给家庭发放补助外,在每年学校结束时也会给一笔金额,赞助孩子假期旅游,新学期开始之前又会给一笔费用,让你给孩子购买新学期的学习用品,如果是4个孩子的家庭,则就不用交税了,这边的个人所得税在40%甚至50%,不交税是很爽的。    

发布于2009年05月01日 05:39 | 评论数(1) 阅读数(698) 布鲁塞尔的日子

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