适合幼儿的冬季营养食谱

幼儿冬季营养餐谱要预防锌缺乏症。锌具有多种生物作用,参与多种酶的合成。锌可促进生长发育和智力发展,平时应重视给孩子多吃含锌高的辅食,如牡蛎、牛肉、虾、牛(羊)肝、蛋黄、鱼类及豆制品。

星期一 
 
牛奶 243毫升 土豆泥 30克 鸡蛋 1个

 大米小豆饭 :大米35克 小豆5克 

炖鱼 :鱼40克 

白菜丸子汤:瘦猪肉40克 白菜50克苹果 40克虾仁

 菜叶胡萝卜面片汤 :面粉30克 青菜叶5克 
 
胡萝卜5克 虾仁10克

牛奶 243毫升


星期二

牛奶 243毫升 面包果酱:面包30克果酱10克 
煎鸡蛋 1个
 
混合面枣馒头: 面粉20克 玉米面60克 枣泥15克 

 虾仁炒韭菜:虾仁20克 韭菜40克 
 
萝卜炖牛肉:萝卜20克 牛肉30克

橘子 25克
 
小豆绿豆饭:小米20克 小豆5克 绿豆5克 
 
肉丝炒绿豆芽:瘦猪肉20克 绿豆芽15克 
 
蘑菇炖鸡块:鸡肉30克 蘑菇20克

 牛奶 243毫升


星期三

 豆奶 200毫升 麦片粥:麦片15克 馒头片 15克
 
什锦饭:大米35克 豌豆5克 胡萝卜5克 
 
瘦猪肉5克 鸡蛋5克
 
白菜猪肝肉汤:白菜30克 猪肝60克 
 
瘦猪肉5克 
 
核桃仁炒韭菜:核桃仁5克 韭菜20克 西红柿 20克
 
小豆包:面粉2克 小豆5克
 
鸡蛋羹:鸡蛋1个
 
 肉末糖醋白菜: 白菜30克 瘦猪肉10克

 牛奶 243毫升


星期四

 牛奶 243毫升 油饼:面粉30克 煮鸡蛋 1个 

 枣饭:大米25克 枣泥10克 

 肉炖芸豆: 瘦猪肉60克 芸豆45克

 炒三丝:胡萝卜15克 土豆5克 豆腐干5克

 梨 25克

 小米绿豆饭:小米25克 绿豆5克

酱猪肝:猪肝30克 

 西红柿牛肉汤:西红柿15克 牛肉10克

 牛奶 243毫升

 幼儿冬季营养餐谱 
 

 

星期五

 牛奶 243毫升 鸡蛋 1个 点心30克 香肠 20克

饺子:面粉40克 瘦猪肉50克 鸡蛋1个

 虾仁10克 韭菜40克 

菜叶骨头汤:菜叶5克

 香蕉 20克

混汤面条:挂面30克 蘑菇10克 土豆5克 

 香菜5克 鸡块40克

 牛奶 243毫升


星期六

 牛奶 243毫升 烧麦 面粉30克 五香鸡蛋 1个

 肉末蛋炒饭:瘦猪肉15克 大米40克 鸡蛋1个 

 白菜血豆腐汤:白菜40克 血豆腐60克

 苹果 20克

 菜包子:面粉20克 蔬菜25克 

 黄瓜片炒肉:黄瓜15克 瘦猪肉35克 

香菇菠菜汤:香菇5克 菠菜15克

 牛奶 243毫升


星期日

豆浆 200毫升 面包 30克 鸡蛋1个 

 馅饼:面粉40克 瘦猪肉55克 蔬菜20克 

 菠菜清汤:菠菜10克

 苹果 25克

 大米饭 大米50克 酱鸡肝 鸡肝40克

 冬瓜虾皮汤:冬瓜45克 虾皮5克

 牛奶 243毫升

出自:中国

 

发布于2008年01月29日 21:26 | 评论数(0) 阅读数(135) 润岷妈咪的厨房

鱿鱼角瓜汤

鱿鱼角瓜汤

材料: 鱿鱼一条,洋葱半个,角瓜半个

调料:盐,酱油,蒜蓉,葱花

做法:1。将鱿鱼洗净,拨皮切丝备用;角瓜洗净后切片备用;洋葱切丝。

         2。在滚水中放入角瓜,等水烧开将鱿鱼,洋葱倒入锅中加盐,酱油,蒜蓉,葱花。

         3。用小火煮片刻即可。

PS:润岷现在还不太习惯吃鱿鱼,所以就给他喝了点汤。

 

发布于2008年01月18日 19:27 | 评论数(1) 阅读数(117) 润岷妈咪的厨房

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