第一次做咖喱牛肉,还不错

哈哈,晚上10点钟才炖烂,炖了3个小时,看来明天需要买压力锅了,开始切肉的时候家里的刀根本就切不动,动员老公到楼下的哥哥家借了一把大菜刀,恩,好用,完了就开始做,炖到8:30的时候还不烂,再次动员正在乱翻冰箱的饥饿的老公再去借压力锅来用用,这人,死活不愿意去借,没办法,凑合把土豆胡萝卜炖烂就汤汁和土豆萝卜一起草草吃掉了事,然后我就去陪儿子睡觉去了,牛肉还在用铁锅炖着,不知道过了多久,呀,锅!!赶紧关火,哈哈,我醒的恰到好处,牛肉正烂,不过汤稍微有点稠,尝了一下, 哟,味道不错嘛!!图片如下:看着不太好看,但是很好吃!!!!

发布于2007年03月07日 22:42 | 评论数(2) 阅读数(617)

评论

家有一宝儿 发表于2007-03-08 09:02:00

恩,是这样
悠悠 发表于2007-03-08 08:29:50

好吃就行!是否烧开后用小火炖会更好!

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